{"product_id":"kollwentz-chardonnay-ried-leithakalk-burgenland-dac","title":"Kollwentz Chardonnay Ried Leithakalk Burgenland DAC 2024","description":"\u003ch2\u003eChardonnay Ried Leithakalk Burgenland DAC 2024\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer Chardonnay Ried Leithakalk von Kollwentz verkörpert das faszinierende Zusammenspiel aus Kalkstein, kühlen Höhenlagen und pannonischer Wärme. Am Leithagebirge findet die Rebsorte ein Terroir, das Kraft und Finesse in ein einzigartiges Gleichgewicht bringt. Der Wein vereint Trauben aus den Toplagen Neusatz, Tatschler, Gloria und Katterstein, allesamt süd- und südostexponiert auf Schiefer und kalkhaltigem Lehmboden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase entfalten sich reife Aprikose, gelbe Frucht und ein Hauch von Orange, begleitet von feiner Würze und dezent buttrigen Nuancen. Am Gaumen zeigt sich der Wein mundfüllend und kraftvoll, bleibt dabei jedoch stets elegant. Eine fein eingebundene Säure verleiht ihm Präzision und Spannung, ohne je aufdringlich zu wirken. Die Struktur ist harmonisch und einladend, mit einem langen, mineralischen Nachhall, der die Kalkböden der Herkunft widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSelektive Handlese und die Vergärung in großen, alten österreichischen Eichenfässern mit sieben Monaten Hefelager prägen den Ausbau. Nur ein geringer Anteil durchläuft die malolaktische Gärung, was die lebendige Frische bewahrt und dem Wein seine charakteristische Spannung zwischen Fülle und Frische sichert. Ein Chardonnay für Genießer, die Tiefe und Eleganz gleichermaßen schätzen.\u003c\/p\u003e","brand":"Kollwentz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56394324377926,"sku":"OS078779.single","price":26.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/kollwentz-chardonnay-ried-leithakalk-burgenland-dac-weisswein-oesterreich.webp?v=1782916930","url":"https:\/\/shop.klauss.de\/products\/kollwentz-chardonnay-ried-leithakalk-burgenland-dac","provider":"Klauss \u0026 Klauss","version":"1.0","type":"link"}