{"product_id":"dr-buerklin-wolf-wachenheim-riesling-village-trocken-2019","title":"Dr. Bürklin-Wolf Wachenheim Riesling R Village trocken 2019","description":"\u003ch2\u003eDr. Bürklin-Wolf Wachenheim Riesling R Village trocken 2019\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer Wachenheim Riesling R vereint feingliedrige Struktur mit einer vielschichtigen Aromatik. In der Nase entfalten sich Noten von grünem Apfel und weißem Pfirsich, begleitet von zarter Quitte, reifer Birne und einem Hauch Mirabelle. Feine Kräuternuancen mit Anklängen von Salbei, Minze und dezenten Teetönen verleihen dem Bouquet zusätzliche Tiefe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen beeindruckt eine straffe, lebendige Säure, die den Wein förmlich durchzieht und ihm eine bemerkenswerte Frische verleiht. Grapefruit und Zitrusfrüchte sorgen für Spannung, während eine ausgeprägte salzige Mineralität dem mittelkräftigen Körper Kontur und Präzision gibt. Die Struktur ist feingliedrig und geradlinig, ohne dabei schlank zu wirken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Ausbau im großen Doppelstückfass und die lange Reife auf der Feinhefe schenken diesem Riesling eine subtile Komplexität und geschmeidige Textur, die seinen klaren Charakter unterstreicht. Handlese und biodynamischer Anbau spiegeln sich in der Sorgfalt wider, die in jedem Schluck spürbar ist.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEin Wein mit Haltung und Finesse, der die Stilistik vom Weingut Dr. Bürklin-Wolf auf den Punkt bringt und mit jedem Glas neue Facetten freisetzt.\u003c\/p\u003e","brand":"Dr. Bürklin-Wolf","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56383061590342,"sku":"OS075683.single","price":25.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/dr-buerklin-wolf-wachenheim-riesling-r-trocken-weisswein-deutschland.jpg?v=1772523504","url":"https:\/\/shop.klauss.de\/products\/dr-buerklin-wolf-wachenheim-riesling-village-trocken-2019","provider":"Klauss \u0026 Klauss","version":"1.0","type":"link"}