{"product_id":"doennhoff-riesling-hermannshoehle-trocken-2022","title":"Dönnhoff Riesling Hermannshöhle GG trocken 2022","description":"\u003ch2\u003eDönnhoff Riesling Hermannshöhle VDP.Grosses Gewächs trocken 2022\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Hermannshöhle zählt zu den bedeutendsten Riesling-Lagen an der Nahe und bringt mit diesem Großen Gewächs einen trockenen Riesling von nobler Eleganz und bemerkenswerter Tiefe hervor. Über 60 Jahre alte Reben verleihen dem Wein eine außergewöhnliche Konzentration und vielschichtige Aromatik. In der Nase entfalten sich reife Pfirsichnoten neben Quitte, Bergamotte und Zitronenmelisse, durchzogen von feinen Anklängen an Feuerstein, Rauch und schwarzen Tee.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen präsentiert er sich gehaltvoll und mit einer beeindruckenden Geschmacksfülle, die von  einer lebhaften Säure getragen wird. Grapefruit, Cassis und grüner Apfel verbinden sich mit mineralischen Noten und einer subtilen Kräuterwürze zu einem komplexen Geschmacksbild. Nuancen von Tabak und Heu verleihen dem Finale zusätzliche Tiefe und einen langen, präzisen Nachhall.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSelektive Handlese bei einem niedrigen Ertrag von nur 35 Hektolitern pro Hektar bildet die Grundlage für diese konzentrierte Qualität. Die Vergärung in Edelstahl bewahrt die sortentypische Frische, während der anschließende Ausbau in klassischen Eichenholzfässern für zusätzliche Struktur und harmonische Reife sorgt. Dieser \u003ca href=\"\/collections\/deutsche-weissweine\" title=\"Weißweine aus Deutschland online kaufen und entdecken\"\u003edeutsche Weißwein\u003c\/a\u003e aus der Hermannshöhle verkörpert das Zusammenspiel von mineralischer Kraft und feingliedriger Eleganz auf höchstem Niveau.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Dönnhoff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56383071420742,"sku":"OS078022.single","price":69.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/doennhoff-riesling-hermannshoehle-trocken-weisswein-deutschland.webp?v=1777357138","url":"https:\/\/shop.klauss.de\/products\/doennhoff-riesling-hermannshoehle-trocken-2022","provider":"Klauss \u0026 Klauss","version":"1.0","type":"link"}