{"product_id":"dautel-boennigheim-riesling-trocken-2022","title":"Dautel Bönnigheim Riesling VDP.Ortswein trocken 2022","description":"\u003ch2\u003eBönnigheim Riesling VDP.Ortswein trocken 2022\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer Bönnigheim Riesling vom Weingut Dautel bringt den Charakter seiner Herkunft direkt ins Glas. Aus den Bönnigheimer Lagen in Württemberg stammend, spiegelt er die mineralischen Gipskeuper-Böden auf eindrucksvolle Weise wider. In der Nase entfalten sich Aromen von reifer Birne, Quitte und saftigem Pfirsich, begleitet von zarten Holunderblüten und fein nussigen Akzenten. Schon der erste Eindruck macht neugierig auf mehr.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen zeigt sich dieser Riesling präzise und druckvoll. Eine erfrischende, fein tragende Säure sorgt für Spannung und einen belebenden Trinkfluss, der den Wein lebendig und einladend wirken lässt. Die ausgeprägte Mineralität gibt ihm eine klare Kontur, während die gelbe Frucht für Fülle und Saftigkeit sorgt. Das Zusammenspiel aus Struktur, Frische und Frucht ist dabei stimmig und macht jeden Schluck zum Genuss.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Trauben werden selektiv von Hand gelesen und im Edelstahltank ausgebaut. Dieser reduktive Ausbau bewahrt die natürliche Frische und unterstreicht den mineralischen Kern des Weins. So entsteht ein geradliniger, klar konturierter Riesling mit Charakter, der seiner Herkunft ehrlich und unverfälscht zum Ausdruck bringt.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Dautel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56383049826630,"sku":"OS073538.single","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/dautel-boennigheim-riesling-trocken-weisswein-deutschland.webp?v=1777024335","url":"https:\/\/shop.klauss.de\/products\/dautel-boennigheim-riesling-trocken-2022","provider":"Klauss \u0026 Klauss","version":"1.0","type":"link"}