{"product_id":"chateau-de-fonbel-saint-emilion-grand-cru-aoc","title":"Château de Fonbel Saint-Emilion Grand Cru 2022","description":"\u003ch2\u003eChâteau de Fonbel Saint-Emilion Grand Cru 2022\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEin klassischer Saint-Émilion Grand Cru mit vielschichtigem Fruchtprofil und feiner Eleganz. Kirsche, reife Pflaume und dunkle Brombeere verschmelzen mit zarten Heidelbeernoten zu einem aromatisch dichten Bouquet. Florale Nuancen und dezente Gewürzanklänge ergänzen das Fruchtspiel und verleihen dem Wein zusätzliche Tiefe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen überzeugt diese Cuvée aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Carmenère mit mittelkräftiger Struktur und lebendiger Frische. Geschmeidige Tannine tragen die saftigen Fruchtaromen und sorgen für einen harmonischen, gut balancierten Trinkfluss. Der rund zehnmonatige Ausbau in Barriques, darunter ein Anteil neuer Fässer, bringt eine subtile Würze und samtige Textur ein, ohne die Frucht zu überlagern.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Rebflächen in der Ebene von Saint-Émilion profitieren von sablo-kiesigen Böden, die dem Wein eine feine mineralische Prägung verleihen. Die temperaturkontrollierte Vergärung in Edelstahltanks bewahrt die Reinheit der Aromen, während der anschließende Barrique-Ausbau Komplexität und Tiefgang schenkt. Am besten entfaltet er sein volles Potenzial bei einer Serviertemperatur zwischen 16 und 18 Grad Celsius.\u003c\/p\u003e","brand":"Château de Fonbel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56394325164358,"sku":"OS078806.single","price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/chateau-de-fonbel-saint-emilion-grand-cru-aoc-rotwein-frankreich.webp?v=1786435741","url":"https:\/\/shop.klauss.de\/products\/chateau-de-fonbel-saint-emilion-grand-cru-aoc","provider":"Klauss \u0026 Klauss","version":"1.0","type":"link"}