{"title":"Wein zu Pilzgerichten","description":null,"products":[{"product_id":"collegium-wirtemberg-257-nn-rotwein-cuvee-trocken-0-25-liter","title":"Collegium Wirtemberg 257 N.N. Rotwein-Cuvée trocken 2024 0,25 Liter","description":"\u003ch2\u003eCollegium Wirtemberg 257 N.N. Rotwein-Cuvée trocken 2024\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie 257 N.N. Rotwein-Cuvée aus dem Hause Collegium Wirtemberg nimmt ihren Namen von der Höhenlage am Fleckensteinbruch in Württemberg, wo Merlot und Spätburgunder auf 257 Metern reifen. Im Glas zeigt sich eine einladende Aromatik aus Brombeere, Erdbeere und dunkler Pflaume, begleitet von würzigen Nuancen, einem Hauch Pfeffer und feinen Anklängen von Bitterschokolade.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen entfaltet sich die Cuvée samtig und weich, mit einer angenehm runden Struktur, die weder zu leicht noch zu wuchtig daherkommt. Die Gerbstoffe sind geschmeidig eingebunden und geben dem Wein einen harmonischen Rahmen, ohne sich in den Vordergrund zu drängen. Rotfruchtige Aromen und eine dezente Holznote begleiten den Geschmack bis in einen würzigen, mittellangen Nachhall.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMerlot und Spätburgunder werden getrennt voneinander auf der Maische vergoren und anschließend einzeln im Holzfass ausgebaut. Erst danach vereinen sich beide Rebsorten zur fertigen Komposition. Dieses behutsame Vorgehen sorgt dafür, dass jede Traube ihren eigenen Charakter einbringt: Der Merlot steuert Fülle und dunkle Frucht bei, der Spätburgunder bringt Eleganz und feine Würze mit. Zusammen ergibt das einen zugänglichen, genussvollen Begleiter für gemütliche Abende.\u003c\/p\u003e","brand":"Collegium Wirtemberg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54521271877958,"sku":"OS071537.single","price":2.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/collegium-wirtemberg-257-rotwein-cuvee-trocken-0-25-liter.jpg?v=1772711287"},{"product_id":"kern-weine-streif-grauburgunder-trocken","title":"KERN Weine Streif Grauburgunder trocken 2024","description":"\u003ch2\u003eKERN Weine Streif Grauburgunder trocken 2024\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDieser Grauburgunder aus dem württembergischen Remstal verbindet auf gelungene Weise Fruchtigkeit mit einem eleganten Trinkfluss. Schon in der Nase entfalten sich tropische Aromen von Maracuja und Mango, begleitet von reifen Aprikosentönen und einem Hauch gelber Birne. Ein deutscher Weißwein, der mit seiner aromatischen Fülle sofort Lust auf den ersten Schluck macht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen zeigt sich der Streif Grauburgunder leicht und zugänglich, dabei aber keineswegs dünn. Eine cremige Textur und ein opulentes Fruchtspiel sorgen für einen runden, harmonischen Gesamteindruck. Die dezente Säure hält alles schön in Balance und verleiht dem Wein Frische, ohne die weiche Frucht zu überlagern. Trocken ausgebaut, bleibt er dabei angenehm saftig und unkompliziert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Trauben durchlaufen eine kurze Maischestandzeit vor dem Pressen und vergären anschließend bei kühlen Temperaturen mit einer speziellen Burgunderhefe. Der Ausbau im Edelstahltank sowie die Reifung auf der Feinhefe bis zur Füllung bewahren die sortentypische Frucht und unterstützen die cremige Anmutung. Ein fruchtbetonter Grauburgunder aus nachhaltigem Anbau, der mit seinem einladenden Charakter Freude ins Glas bringt.\u003c\/p\u003e","brand":"KERN Weine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54521296617798,"sku":"OS071504.single","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/wilhelm-kern-streif-grauburgunder-trocken-weisswein-deutschland.jpg?v=1747734104"},{"product_id":"woehrwag-untertuerkheimer-herzogenberg-weissburgunder-erste-lage-trocken","title":"Wöhrwag Untertürkheimer Herzogenberg Weißburgunder VDP.Erste Lage trocken 2023","description":"\u003ch2\u003eUntertürkheimer Herzogenberg Weißburgunder VDP.Erste Lage trocken 2023\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEin Weißburgunder aus der Monopollage Herzogenberg in Untertürkheim, geprägt von den kalkhaltigen Gipskeuper-Böden des Württemberger Keuperlands. Ein eleganter, fruchtiger Weißwein mit klarem Profil und feiner Mineralik, der das Terroir dieser besonderen Einzellage spürbar widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase entfalten sich frische Aromen von Pfirsich und Mirabelle, begleitet von zarten mineralischen Nuancen. Am Gaumen präsentiert er sich schlank und lebendig mit einer frischen, gut eingebundenen Säure. Die elegante Struktur verbindet sich harmonisch mit der fruchtigen Aromatik und mündet in einen klaren, angenehm trockenen Abgang. Der Ausbau im Edelstahltank bewahrt die sortentypische Frische und lässt die Frucht unverfälscht zur Geltung kommen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie VDP.Erste Lage aus dem Herzogenberg steht für eine terroirbetonte Vinifikation, die den Charakter der Monopollage in den Vordergrund stellt. Das Ergebnis ist ein präziser, fein gezeichneter Weißburgunder, der mit seiner lebendigen Art und der subtilen Mineralik gleichermaßen als stilvoller Aperitif wie als vielseitiger Essensbegleiter überzeugt.\u003c\/p\u003e","brand":"Wöhrwag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54521308414278,"sku":"OS071214.single","price":15.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/woehrwag-untertuerkheimer-herzogenberg-weissburgunder-vdp-erste-lage-trocken-2021-wein-weisswein-deutschland.jpg?v=1747734147"},{"product_id":"aldinger-untertuerkheimer-gips-spaetburgunder-trocken","title":"Aldinger Untertürkheimer Gips Spätburgunder trocken 2024","description":"\u003ch2\u003eAldinger Untertürkheimer Gips Spätburgunder trocken 2024\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer Untertürkheimer Gips Spätburgunder vom Weingut Aldinger stammt aus der gleichnamigen Monopollage in Stuttgart-Untertürkheim. Hier verbinden sich burgundische Eleganz und württembergische Eigenständigkeit zu einem dichten, fein konturierten Rotwein. Im Glas entfalten sich intensive Aromen von Sauerkirsche, roter Johannisbeere und Cranberry, begleitet von ätherischen Eukalyptusnoten, zartem Wacholder und einem Hauch frisch geschlagenen Fichtenholzes. Darjeeling-Tee-Nuancen und eine feinrauchige Würze verleihen dem Bouquet zusätzliche Tiefe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen präsentiert er sich samtig und saftig mit einer eleganten Dichte, die nie schwer wirkt. Feingliedrige, seidige Tannine tragen die Frucht und geben dem Wein eine geschmeidige Struktur. Eine belebende, geradlinige Säure sorgt für Spannung und Trinkfluss, während im langen Finish mineralische Akzente und dezente Eichenholzwürze nachhallen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Trauben werden teilweise als ganze Beeren kalt eingemaischt und über drei Wochen auf der Maische vergoren. Der anschließende Ausbau im Barrique über rund 15 Monate verleiht ihm seine feine Holzwürze, ohne die Frucht zu überlagern. Ein Spätburgunder mit Charakter und Reifepotenzial, der die mineralische Prägung der Gipskeuperlagen eindrucksvoll zum Ausdruck bringt.\u003c\/p\u003e","brand":"Aldinger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54521309561158,"sku":"OS071282.single","price":23.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/untertuerkheimer-gips-spaetburgunder-trocken-2017-weingut-aldinger-wein-schaumwein-rotwein-land-deutschland.jpg?v=1747734152"},{"product_id":"aldinger-marienglas-untertuerkheimer-gips-spaetburgunder-trocken","title":"Aldinger Marienglas Untertürkheimer Gips Spätburgunder trocken 2023","description":"\u003ch2\u003eMarienglas Untertürkheimer Gips Spätburgunder trocken 2023\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Lage Untertürkheimer Gips mit den mineralreichen Gipskeuperböden prägt diesen Spätburgunder auf unverwechselbare Weise. Rote Johannisbeere, reife Kirsche und Cranberry entfalten sich in einem fein verwobenen Aromenspiel, ergänzt durch dezente Eichenholznoten und einen Hauch ätherischer Frische, der an Eukalyptus erinnert. Im Hintergrund klingen zarte Nuancen von Veilchen, Tabak und Kakaobohne an.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen zeigt sich ein samtiger, vollmundiger Charakter mit beeindruckender Struktur und zugleich eleganter Geschmeidigkeit. Die Tannine fügen sich nahtlos in das Gesamtbild ein, feinkörnig und seidig, ohne je zu dominieren. Eine animierende Frische sorgt für lebendigen Trinkfluss und verleiht dem Wein seine bemerkenswerte Balance zwischen Kraft und Finesse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKaltmazeration und ein hoher Anteil ganzer Trauben bilden die Grundlage für die aromatische Tiefe. Die Spontangärung mit Naturhefen in französischen Holzgärständern und der anschließende Barrique-Ausbau über rund 15 Monate verleihen dem Wein seine vielschichtige Komplexität. Ein Spätburgunder für festliche Anlässe und besondere Genussmomente, der den Charakter der Lage mit großer Klarheit zum Ausdruck bringt.\u003c\/p\u003e","brand":"Aldinger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54521328042310,"sku":"OS071284.single","price":41.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/untertuerkheimer-gips-spaetburgunder-trocken-2016-weingut-aldinger-wein-schaumwein-rotwein-land-deutschland.jpg?v=1747734211"},{"product_id":"aldinger-nashorn-lemberger-gutswein-trocken","title":"Aldinger Nashorn Lemberger VDP.Gutswein trocken 2023","description":"\u003ch2\u003eNashorn Lemberger VDP.Gutswein trocken 2023\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer Nashorn Lemberger vom Weingut Aldinger bringt die ganze Fruchtfülle Württembergs ins Glas und zeigt, was die Rebsorte Lemberger so besonders macht. Schon in der Nase entfaltet sich ein verführerisches Bouquet aus schwarzer Johannisbeere, Brombeere und Heidelbeere, begleitet von feinen Pfeffernoten und einem Hauch mediterraner Kräuter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen überzeugt er mit einem samtigen, weichen Mundgefühl und einer angenehm fruchtbetonten Mitte. Die Tannine sind fein eingebunden und geben dem Wein eine dezente Griffigkeit, die Struktur verleiht, ohne die saftige Beerenfrucht zu überlagern. Würzige Anklänge von Rosmarin und Thymian mischen sich mit dunklen Fruchtnoten und sorgen für einen lebendigen, vielschichtigen Geschmack. Der Trinkfluss gelingt mühelos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFür den Nashorn Lemberger setzt das Weingut Aldinger auf Maischegärung, die das fruchtige Profil besonders betont. Der anschließende Ausbau über rund zwölf Monate in gebrauchten Barriques rundet den Wein harmonisch ab und verleiht ihm eine geschmeidige Tiefe, ohne holzbetonte Töne in den Vordergrund zu rücken. So entsteht ein zugänglicher, genussvoller Lemberger mit mediterraner Würze und viel Charakter, der einfach Freude macht.\u003c\/p\u003e","brand":"Aldinger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54521328795974,"sku":"OS071259.single","price":10.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/aldinger-nashorn-lemberger-vdp-gutswein-trocken-wein-rotwein-deutschland.jpg?v=1747734213"},{"product_id":"bollinger-champagner-special-cuvee-brut-0-75-liter","title":"Bollinger Champagner Special Cuvée Brut 0,75 Liter","description":"\u003ch2\u003eBollinger Champagner Special Cuvée Brut\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer Champagner Special Cuvée von Bollinger gilt als einer der großen Referenz-Champagner im Brut-Segment. Geprägt von einem hohen Pinot-Noir-Anteil aus überwiegend Grand-Cru- und Premier-Cru-Lagen, vereint er Kraft und Eleganz auf beeindruckende Weise. Schon im Glas fällt die feine, anhaltende Perlage auf, die den vollmundigen Charakter stilvoll unterstreicht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase entfalten sich vielschichtige Aromen von gebackenem Apfel, reifer Aprikose und Steinobst, begleitet von warmem Brioche, gerösteten Haselnüssen und einem Hauch Honig. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und dicht, mit einer seidigen Cremigkeit, die aus der langen Hefelagerung von rund drei Jahren resultiert. Frische Zitrusnoten und eine feine kalkige Mineralität sorgen für Lebendigkeit und ein langes, salzig-mineralisches Finish.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIhre besondere Tiefe verdankt die Special Cuvée einem außergewöhnlich hohen Anteil gereifter Reserveweine, die teilweise über viele Jahre in Flaschen unter Naturkork reifen und der Assemblage zusätzliche Komplexität verleihen. Der partielle Ausbau in alten Holzfässern ergänzt dezente Nuancen von Vanille und feiner Würze.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Bollinger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54521330893126,"sku":"OS080256","price":59.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/bollinger-champagner-special-cuvee-brut-0-75-liter.jpg?v=1747734219"},{"product_id":"bernhard-ellwanger-kreation-cmx-rotwein-cuvee-trocken","title":"Bernhard Ellwanger Kreation CMX Rotwein-Cuvée trocken 2020","description":"\u003ch2\u003eBernhard Ellwanger Kreation CMX Rotwein-Cuvée trocken 2020\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Kreation CMX Cuvée von Bernhard Ellwanger vereint Kraft und Komplexität auf beeindruckende Weise. Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Cubin und Cabernet Franc verschmelzen zu einem vielschichtigen Zusammenspiel aus dunkler Beerenfrucht, Gewürzen und fein dosierter Barriquenote. In der Nase entfalten sich reife Pflaume und Heidelbeere neben roten Johannisbeeren, begleitet von schwarzem Pfeffer, Kräuternuancen und einem Hauch Wacholder.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen präsentiert sich die Kreation CMX voluminös und kraftvoll mit dichter, saftiger Frucht. Noten von Cassis und dunklen Beeren treffen auf dezente Anklänge von Schokolade und Vanille, die der 24 Monate lange Ausbau im Barrique hinterlassen hat. Die Tannine sind präsent und fest gewoben, geben der Cuvée ein markantes Rückgrat und sorgen für einen bemerkenswert langen Nachhall. Trotz aller Fülle bleibt die Struktur elegant und ausgewogen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie unfiltrierte Abfüllung bewahrt die gesamte aromatische Tiefe und Textur dieser Komposition. Die Kreation CMX richtet sich an Genießer, die komplexe, gereifte Rotweine mit Charakter und Anspruch schätzen. Ein württembergischer Spitzenrotwein, der internationalen Vergleichen mühelos standhält.\u003c\/p\u003e","brand":"Bernhard Ellwanger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54521337577798,"sku":"OS071335.single","price":17.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/bernhard-ellwanger-kreation-cmx-rotwein-cuvee-trocken-wein-rotwein-deutschland.jpg?v=1747734242"},{"product_id":"allesverloren-tinta-barocca","title":"Allesverloren Tinta Barocca 2024","description":"\u003ch2\u003eAllesverloren Tinta Barocca 2024\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer Tinta Barocca von Allesverloren zeigt sich im Glas in einem tiefen, fast violetten Rubinrot und kündigt damit schon vor dem ersten Schluck an, was kommt: ein opulenter, üppiger Rotwein aus dem südafrikanischen Swartland. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Brombeere und schwarzer Johannisbeere, begleitet von würzigen Noten wie Gewürznelke, Zimt und einem feinen Hauch Tabak. Dahinter schimmern Anklänge von Dörrfrüchten, Kakao und Vanille, die dem Ganzen eine verführerische Tiefe verleihen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen beeindruckt der Tinta Barocca mit seiner vollen, kraftvollen Struktur. Präsente, gut eingebundene Tannine geben ihm einen festen Rahmen und tragen die dunkle Frucht bis in den langen Nachhall. Trotz seiner Fülle bleibt er erstaunlich zugänglich und einladend. Die Eichenwürze vom Ausbau in französischen Barriques fügt sich nahtlos ein und ergänzt die beerige Frucht um Nuancen von Kaffee und Schokolade, ohne sie zu überlagern.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Trauben stammen von bis zu 60 Jahre alten Reben, die niedrige Erträge liefern und so für eine besondere Konzentration sorgen. Der achtmonatige Ausbau in französischer Eiche rundet das Aromenbild ab und gibt dem Tinta Barocca seine geschmeidige, zugleich substanzreiche Art. Ein Rotwein mit Charakter und Genuss für alle, die es gerne vollmundig und würzig mögen.\u003c\/p\u003e","brand":"Allesverloren Wine Estate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54521343902022,"sku":"OS076490.single","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/allesverloren-tinta-barocca-2017-wine-estate-wein-schaumwein-rotwein-land-suedafrika.jpg?v=1747734263"},{"product_id":"kern-weine-kesselliebe-rosensteingaensle-trollinger-mit-lemberger","title":"KERN Weine Kesselliebe Rosensteingänsle Trollinger mit Lemberger 2023","description":"\u003ch2\u003eKesselliebe Rosensteingänsle Trollinger mit Lemberger 2023\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas Rosensteingänsle aus der Linie Kesselliebe bringt den Stuttgarter Stadtkessel direkt ins Glas. Diese klassische Württemberger Cuvée aus Trollinger und Lemberger vereint das Beste beider Rebsorten zu einem fruchtbetonten, unkomplizierten Rotwein, der mit fruchtigen Beerenaromen und einer floralen Note sofort für gute Laune sorgt. In der Nase entfalten sich Erdbeere, Himbeere und rote Johannisbeere, begleitet von einem zarten blumigen Duft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen zeigt er sich leicht und elegant, mit einer schlanken Struktur, die zum unbeschwerten Trinken einlädt. Die Tannine sind sanft und zurückhaltend, sodass die fruchtige Seite klar im Vordergrund steht. Der unkomplizierte, fruchtige Stil verleiht ihm eine angenehme Zugänglichkeit, die Schluck für Schluck Freude bereitet. Hier trifft die saftige Fruchtigkeit des Trollingers auf die dezente Tiefe des Lembergers.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben stammen von Lagen an der Stuttgarter Weinsteige. Eine rund zwanzigtägige Maischegärung bei warmen Temperaturen im Edelstahltank sorgt für eine schöne Farbgebung und betont die beerige Aromatik. Das Ergebnis ist ein lebendiger \u003ca href=\"\/collections\/deutsche-rotweine\" title=\"Deutsche Rotweine online entdecken und kaufen\"\u003edeutscher Rotwein\u003c\/a\u003e aus dem Herzen Stuttgarts, der ohne viel Aufhebens einfach Spaß macht.\u003c\/p\u003e","brand":"KERN Weine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54521350652230,"sku":"OS071380.single","price":7.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/rosensteingaensle-trollinger-mit-lemberger-2018-wilhelm-kern-wein-schaumwein-rotwein-land-deutschland.jpg?v=1747734291"},{"product_id":"collegium-wirtemberg-edition-wirtemberg-grauburgunder-trocken","title":"Collegium Wirtemberg Edition Wirtemberg Grauburgunder trocken 2025","description":"\u003ch2\u003eEdition Wirtemberg Grauburgunder trocken 2025\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer Edition Wirtemberg Grauburgunder überzeugt mit einem eleganten, fruchtigen Charakter, der sofort neugierig macht. In der Nase entfalten sich Aromen von Quitte, Apfel und Birne, begleitet von feinen Nuancen aus Mandel und einem zarten Honigschmelz.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen präsentiert er sich cremig und saftig, ohne dabei schwer zu wirken. Die Säure fügt sich elegant ein und sorgt für einen belebenden Trinkfluss. Dezente Holznoten und ein Hauch Vanille runden das Geschmacksbild ab und verleihen dem Wein eine angenehme Tiefe. Besonders beeindruckend ist der lange, nachklingende Abgang, der die Frucht noch einmal schön zur Geltung bringt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFür den Edition Wirtemberg Grauburgunder wird ausschließlich vollreifes, gesundes Lesegut von Hand selektiert. Der Ausbau erfolgt überwiegend im Edelstahltank, während ein kleinerer Anteil im Barrique reift. Dieses Zusammenspiel bewahrt die frische Fruchtigkeit und gibt ihm gleichzeitig seine cremige, kraftvolle Struktur.\u003c\/p\u003e","brand":"Collegium Wirtemberg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54521356714310,"sku":"OS071245.single","price":9.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/collegium-wirtemberg-edition-grauburgunder-trocken.jpg?v=1749101576"},{"product_id":"dei-rosso-di-montepulciano","title":"DEI Rosso di Montepulciano DOC 2024","description":"\u003ch2\u003eDEI Rosso di Montepulciano DOC 2024\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Rosso di Montepulciano der Cantina DEI bringt die sonnige Seite der Toskana direkt ins Glas. Mit seiner lebhaften rubinroten Farbe und einem fruchtig-frischen Duft nach roten Kirschen, Himbeeren und einem Hauch Pflaume macht er von Anfang an Freude. In der Nase mischen sich dezente Gewürznoten unter die Beerenfrucht, ohne sie zu überlagern. So entsteht ein einladender, zugänglicher Charakter, der Lust auf mehr macht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen zeigt sich der Rosso di Montepulciano vollmundig und rund. Samtige, fein eingebundene Gerbstoffe geben ihm eine geschmeidige Struktur, während saftige rote Frucht und eine innere Süße für Balance und Trinkfluss sorgen. Der Sangiovese, hier als Prugnolo Gentile bekannt, spielt seine Stärken voll aus: lebendig, fruchtig und mit einer angenehmen Frische, die den Abgang belebt und den nächsten Schluck geradezu einfordert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben stammen vom Martiena-Weinberg auf rund 250 Metern Höhe, wo tuffige Böden mit Sedimentgestein dem Wein seinen Charakter verleihen. Nach sanftem Pressen und einer gut zweiwöchigen Maischegärung erfolgt der Ausbau im Edelstahltank, gefolgt von einer Flaschenreifung vor der Vermarktung. Das Ergebnis ist ein klassischer Rosso di Montepulciano mit viel Frucht, der unkompliziert Genuss bereitet und in geselliger Runde genauso gut aufgehoben ist wie bei einem entspannten Abend zu Hause.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina DEI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54521366020422,"sku":"OS075459.single","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/dei-rosso-di-montepulciano-doc-2017-cantina-wein-schaumwein-rotwein-land-italien.jpg?v=1747734340"},{"product_id":"emil-bauer-bullshit-drink-a-real-grauburgunder-trocken","title":"Emil Bauer Bullshit! Drink a real Grauburgunder trocken 2025","description":"\u003ch2\u003eEmil Bauer Bullshit! Drink a real Grauburgunder trocken 2025\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer „Bullshit! Drink a real Grauburgunder\" von Emil Bauer macht schon auf dem Etikett klar, worum es geht: echten Pfälzer Grauburgunder ohne Schnörkel, dafür mit jeder Menge Charakter. In der Nase zeigt er sich einladend fruchtig mit Aromen von reifer Melone, saftigem Steinobst und einer feinen nussigen Note, die dem Ganzen eine spannende Tiefe verleiht. Ein Grauburgunder, der sich selbstbewusst gibt und dabei wunderbar zugänglich bleibt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen überrascht er mit einer eleganten Leichtigkeit und lebhafter Säure, die für einen frischen, belebenden Trinkfluss sorgt. Birne und Zitrusfrucht klingen an und verbinden sich mit zarten Anklängen von grünen Nüssen und Mandeln zu einem vielschichtigen Geschmacksbild. Die animierende Frische trägt die Frucht weit in den Nachhall und hält ihn dabei angenehm schlank und trinkfreudig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Ausbau im Stahltank bewahrt die klare Fruchtigkeit und die natürliche Frische der Traube. So entsteht ein unkomplizierter, dabei aromatisch vielschichtiger Weißwein, der mit seinem frechen Auftreten und seinem harmonischen Zusammenspiel von Frucht und Säure einfach Spaß macht.\u003c\/p\u003e","brand":"Emil Bauer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54521371427142,"sku":"OS071375.single","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/emil-bauer-bullshit-drink-a-real-grauburgunder-trocken-wein-weisswein-deutschland.jpg?v=1747734358"},{"product_id":"champagne-mailly-les-echansons-grand-cru-0-75-liter","title":"Champagne Mailly Les Echansons Grand Cru 2012 0,75 Liter","description":"\u003ch2\u003eChampagne Mailly Les Echansons Grand Cru 2012\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer Mailly Les Echansons Grand Cru ist ein Jahrgangschampagner, der nur in herausragenden Jahren entsteht. Aus dem renommierten Terroir von Mailly-Champagne an der Montagne de Reims vereint sie die kraftvolle Struktur von Pinot Noir mit der filigranen Eleganz von Chardonnay. Reife Birne, kandierte Zitrusschale und ein feiner Hauch von Mandel bilden ein vielschichtiges Aromenspiel, das von zarten Brioche-Noten und einer dezenten Hefenuance untermalt wird.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen entfaltet er sich vollmundig und gehaltvoll, mit einer beeindruckenden Tiefe und mineralischer Frische. Süßes Gebäck, Karamell und ein Anflug von Honig verweben sich mit lebhafter Zitrusfrucht zu einem komplexen Geschmacksbild, das lange nachklingt. Die Perlage ist fein und anhaltend, die Struktur wirkt präzise und gleichzeitig großzügig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHandlese und schonende Ganztraubenpressung legen den Grundstein für diese limitierte Jahrgangscuvée. Der Ausbau in Edelstahl und Fässern sowie die ausgedehnte Reifung auf der Hefe in traditionellen Kreidekellern verleihen ihr bemerkenswerte Tiefe und Reife. Ein Champagner für besondere Momente, der mit seiner Komplexität und seinem einladenden Charakter gleichermaßen begeistert.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Mailly","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55969323745606,"sku":"OS080142","price":135.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/champagne-mailly-les-echansons-grand-cru-0-75-liter.jpg?v=1770907477"},{"product_id":"elio-altare-barolo-arborina-docg-2021-magnum","title":"Elio Altare Barolo Arborina DOCG 2021 1,5 Liter","description":"\u003ch2\u003eElio Altare Barolo Arborina DOCG 2021\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer Elio Altare Barolo Arborina stammt aus der Einzellage Arborina in La Morra und vereint Kraft und Eleganz in bemerkenswerter Balance. Im Bouquet entfalten sich reife Kirsche, dunkle Pflaume und Cassis, durchwoben von floralen Noten wie Rosenblättern und Veilchen. Feine Nuancen von Lakritz, Zimt und einer Spur Tabak verleihen dem Duftbild Tiefe und Vielschichtigkeit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen zeigt sich der Barolo gehaltvoll und würzig, mit einer beeindruckenden Fülle, die den gesamten Mundraum ausfüllt. Lebhafte Säure sorgt für Spannung und Trinkfluss, während die festen, dabei geschmeidigen Tannine eine präzise Struktur verleihen. Erdige Anklänge und ein Hauch von schwarzem Trüffel klingen im langen, nachhaltigen Finale nach.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Trauben stammen von Rebstöcken auf kalkhaltigem Tonboden in süd- bis südöstlicher Exposition. Nach der Handlese vergärt der Most spontan mit natürlichen Hefen, gefolgt von einer kurzen Mazeration, die besonders feingliedrige Tannine fördert. Der 24 Monate lange Ausbau in französischen Barriques rundet den Charakter ab und fügt dezente Gewürz und Röstnoten hinzu, ohne die sortentypische Frucht zu überlagern.\u003c\/p\u003e","brand":"Elio Altare","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55987838812486,"sku":"OS078622","price":201.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/elio-altare-earolo-arborina-docg-magnum-2021-rotwein-italien.jpg?v=1771348606"},{"product_id":"elio-altare-barolo-arborina-docg-2021","title":"Elio Altare Barolo Arborina DOCG 2021","description":"\u003ch2\u003eElio Altare Barolo Arborina DOCG 2021\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer Barolo Arborina von Elio Altare stammt aus einer der renommiertesten Einzellagen La Morras und verbindet burgundische Finesse mit der Tiefe des Nebbiolo. Die Lage Arborina, mit ihren sandig-tonigen Mergelböden und südlicher Exposition, bringt einen außergewöhnlich vielschichtigen Charakter hervor: Dunkle Kirschen und schwarze Pflaume treffen auf Cassis und Brombeere, durchwoben von Noten frischer Rosenblätter, Lakritz und feinen Gewürznuancen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen entfaltet er sich gehaltvoll und würzig mit bemerkenswerter Dichte und Komplexität. Trotz seiner Fülle bewahrt er eine seidige Eleganz, die durch lebhafte Säure und mineralische Frische in perfekter Balance gehalten wird. Die Tannine sind präsent und feinkörnig, ohne je aufdringlich zu wirken. Im langen Nachhall klingen Süßholz, Tabak und eine feine Mineralität nach, die an Teer und feuchten Stein erinnert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie kurze Maischestandzeit von nur wenigen Tagen und der anschließende Ausbau über 24 Monate in französischen Barriques prägen den eleganten Stil, der Kraft mit Präzision vereint. Spontangärung mit natürlichen Hefen unterstreicht den authentischen Lagencharakter. Mit einer Produktion von nur rund 5.200 Flaschen gehört der Barolo Arborina zu den raren Kostbarkeiten des Piemonts.\u003c\/p\u003e","brand":"Elio Altare","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55987838845254,"sku":"OS078623.single","price":98.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/elio-altare-earolo-arborina-docg-2021-rotwein-italien.jpg?v=1771349100"},{"product_id":"elio-altare-barolo-cannubi-docg-2021","title":"Elio Altare Barolo Cannubi DOCG 2021","description":"\u003ch2\u003eElio Altare Barolo Cannubi DOCG 2021\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer Elio Altare Barolo Cannubi stammt aus der renommierten Lage Cannubi, einer der berühmtesten Einzellagen im Barolo. Er wird in streng limitierter Auflage erzeugt und vereint die ganze Tiefe und Komplexität, die diese außergewöhnliche Lage hervorbringt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas entfaltet sich ein vielschichtiges Aromenspektrum. Reife Kirsche und dunkle Pflaume gehen nahtlos in Cassis und rote Johannisbeere über. Noten von Lakritz, Zedernholz und feinem Tabak erzeugen eine würzige Tiefe. Florale Akzente von Rosenblättern und Veilchen durchziehen das Bouquet und werden durch einen Hauch Menthol und weißen Pfeffer ergänzt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen zeigt sich ein vollmundiger, ausgesprochen gehaltvoller Charakter mit feinkörniger, dabei bemerkenswert präsenter Tanninstruktur. Die lebhafte Frische hält der enormen Dichte elegant die Waage und sorgt für einen erstaunlich langen, vielschichtigen Nachhall. Der 24-monatige Ausbau in französischen Barriques verleiht dem Barolo dezente Vanille und integriert die Gerbstoffe geschmeidig, ohne die sortentypische Klarheit zu überlagern. Die unfiltrierte Abfüllung unterstreicht seinen authentischen, unverfälschten Charakter.\u003c\/p\u003e","brand":"Elio Altare","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55987838910790,"sku":"OS078799.single","price":190.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/elio-altate-barolo-cannubi-docg-2021-rotwein-italien.jpg?v=1771349799"},{"product_id":"elio-altare-barolo-docg-2021","title":"Elio Altare Barolo DOCG 2021","description":"\u003ch2\u003eElio Altare Barolo DOCG 2021\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer Elio Altare Barolo DOCG 2021 ist ein modern interpretierter Barolo aus dem Herzen des Piemonts, der Kraft und Eleganz in bemerkenswerter Balance vereint. Trauben aus den renommierten Lagen von La Morra, Castiglione Falletto, Serralunga d'Alba und Barolo verleihen ihm eine vielschichtige aromatische Tiefe. Im Glas entfalten sich reife Kirsche, rote Johannisbeere und zarte florale Noten von Veilchen und Wildrose, begleitet von feinen Nuancen aus Gewürznelke, Kräutern und einem dezent mineralischen Unterton.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen präsentiert er sich vollmundig und gehaltvoll mit einer würzigen Intensität, die lange nachklingt. Die Tannine sind geschliffen und feinkörnig, ohne dabei an Griffigkeit zu verlieren. Dezente Anklänge von Vanille, Leder und gerösteter Eiche runden das Geschmacksbild ab und zeugen vom sorgfältigen Ausbau über 24 Monate in französischen Barriques. Eine lebendige Säure sorgt für Frische und verleiht dem kräftigen Körper einen eleganten Trinkfluss.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eElio Altare setzt auf eine kurze Mazeration und moderne Kellertechnik, um die Frucht in den Vordergrund zu rücken und zugleich die typische Struktur zu bewahren. Das Ergebnis ist ein ausdrucksstarker Barolo mit polierter Textur, der bei festlichen Anlässen und ambitionierten Menüs seine volle Wirkung entfaltet.\u003c\/p\u003e","brand":"Elio Altare","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55987839009094,"sku":"OS078922.single","price":74.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/elio-altare-barolo-docg-rotwein-italien.jpg?v=1775037927"},{"product_id":"elio-altare-barolo-arborina-docg-2018","title":"Elio Altare Barolo Arborina DOCG 2018","description":"\u003ch2\u003eElio Altare Barolo Arborina DOCG 2018\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer Elio Altare Barolo Arborina aus der legendären Einzellage Arborina-Vigneto in La Morra vereint Kraft und Eleganz auf bemerkenswerte Weise. Gewachsen auf Marnstein mit Lehm und Sand, profitiert er von der Süd- bis Südostexposition der Lage und zum Teil Jahrzehnte alten Reben. Bereits im Bouquet entfalten sich intensive Aromen von dunkler Kirsche, reifer Pflaume und Cassis, durchwoben von floralen Noten aus Rosenblüten und einem feinen Hauch von Lakritz.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen zeigt sich der Arborina mit enormer Fülle und Tiefe. Die vollmundige, kraftvolle Struktur wird von seidig polierten Tanninen getragen, die ihm Grip und Präzision verleihen, ohne je grob zu wirken. Süße Gewürze, dunkle Schokolade und ein Anflug von Zedernholz begleiten das lange, lineare Finish. Balsamische Würze und dezent mineralische Untertöne sorgen für zusätzliche Komplexität und Spannung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer 24-monatige Ausbau in französischer Barrique unterstreicht den modernen, zugänglichen Stil, für den Elio Altare als Pionier steht. Die kurze Maischestandzeit und der temperaturkontrollierte Gärprozess bewahren die Frucht, während das Holz elegant in die Gesamtkomposition eingebunden bleibt.\u003c\/p\u003e","brand":"Elio Altare","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55987839140166,"sku":"OS078932.single","price":96.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/elio-altare-barolo-arborina-docg-rotwein-italien.jpg?v=1771409970"},{"product_id":"elio-altare-barolo-arborina-docg-2019","title":"Elio Altare Barolo Arborina DOCG 2019","description":"\u003ch2\u003eElio Altare Barolo Arborina DOCG 2019\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer Elio Altare Barolo Arborina stammt aus dem Herzen von La Morra und wächst auf den sandig-tonigen Mergelböden der legendären Lage Arborina. Zwei Parzellen, darunter eine mit Reben aus dem Jahr 1948, liefern Nebbiolo von außergewöhnlicher Tiefe und Konzentration. Das Bouquet entfaltet sich mit intensiven Noten von reifen Kirschen, Cassis und roter Johannisbeere, durchwoben von floralen Akzenten aus Rose und Veilchen. Feine Nuancen von Lakritz, Trüffel und ein Hauch Teer verleihen dem Duftbild eine faszinierende Komplexität.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen präsentiert sich der Arborina kraftvoll und vollmundig, dabei von einer bemerkenswerten Eleganz getragen. Die strukturierten, zugleich geschmeidigen Tannine bilden ein dichtes Gerüst, das von lebhafter Frische und saftiger Frucht durchzogen wird. Die würzigen Noten verbinden sich mit Anklängen an süße Kräuter und einer dezenten Minznote zu einem vielschichtigen Geschmacksbild, das lange am Gaumen nachklingt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Ausbau über 24 Monate in französischen Barriques mit moderatem Neuholzanteil verleiht ihm zusätzliche Tiefe, ohne seine sortentypische Aromatik zu überlagern. Eine kurze Maischestandzeit und der Verzicht auf Filtration bewahren die natürliche Ausdruckskraft der Frucht. Pro Jahrgang entstehen nur wenige tausend Flaschen, was diesen Barolo zu einer echten Rarität für anspruchsvolle Genießer macht.\u003c\/p\u003e","brand":"Elio Altare","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55987839172934,"sku":"OS078933.single","price":96.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/elio-altare-barolo-arborina-docg-rotwein-italien.jpg?v=1771409970"},{"product_id":"ca-del-baio-autinbej-barbaresco-docg","title":"Ca' del Baio Autinbej Barbaresco DOCG 2023","description":"\u003ch2\u003eCa' del Baio Autinbej Barbaresco DOCG\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e„Autinbej\" bedeutet im piemontesischen Dialekt „authentisch\" und genau das löst dieser Barbaresco ein: ein ehrlicher, vielschichtiger Nebbiolo aus den bestexponierten Lagen rund um Barbaresco. In tiefem Granatrot mit altrosa Reflexen schimmert er im Glas und entfaltet ein intensives Bouquet aus frischer Himbeere, roter Kirsche und Veilchen, das von Kakao, süßen Gewürzen und einem Hauch Lakritz untermalt wird. Erdige Nuancen und zarte Rauchnoten im Hintergrund verleihen zusätzliche Tiefe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen zeigt sich der Autinbej gehaltvoll und strukturiert, ohne dabei an Eleganz einzubüßen. Samtweiche Tannine tragen ein warmes, lang anhaltendes Aromenspiel aus roten Früchten, Tabak und getrockneten Kräutern. Eine lebhafte Frische sorgt für bemerkenswerten Trinkfluss und macht ihn erstaunlich zugänglich. Der Nachhall ist persistent und klingt mit feiner Mineralik und einem Anflug von Trüffel aus.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCa' del Baio verschneidet vollständig entrapptes Lesegut aus mehreren Hochlagen auf Mergel- und Kalkböden. Nach rund 15 Tagen Maischegärung reift der Nebbiolo etwa 24 Monate im Eichenholzfass, was ihm geschliffene Konturen und zusätzliche Komplexität verleiht. Ein Barbaresco mit Charakter und sofortiger Genussreife, der gleichzeitig Potenzial für die Zukunft mitbringt.\u003c\/p\u003e","brand":"Ca' del Baio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56003959521606,"sku":"OS074546.single","price":28.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/ca-del-baio-autinbej-barbaresco-docg-rotwein-italien.jpg?v=1771505231"},{"product_id":"ca-del-baio-asili-barbaresco-docg","title":"Ca' del Baio Asili Barbaresco DOCG 2022","description":"\u003ch2\u003eCa' del Baio Asili Barbaresco DOCG 2022\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer Ca' del Baio Asili Barbaresco ist ein gehaltvoller Nebbiolo aus der renommierten Einzellage Asili Cru. Reben unterschiedlichen Alters, die ältesten vor über sechs Jahrzehnten gepflanzt, wurzeln tief in blauen kalkhaltigen Ton-Mergelböden und verleihen dem Barbaresco eine bemerkenswerte mineralische Tiefe. Intensive Aromen von schwarzer Kirsche, Veilchen und Lakritze entfalten sich im Bouquet, begleitet von Nuancen schwarzen Pfeffers und einem Hauch Teer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen präsentiert sich der Barbaresco vollmundig und reich strukturiert. Die dichte Frucht verschmilzt mit würzigen Akzenten und fein gewebten Tanninen zu einem vielschichtigen Geschmacksbild. Dezente Anklänge von Zimt und Minze ergänzen das komplexe Aromenspiel, während eine lebendige Frische dem kraftvollen Körper elegante Balance verleiht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNach der Handlese und behutsamer Entrappung erfolgt der Ausbau über 24 Monate in großen Eichenholzfässern und französischen Barriques. Diese sorgfältige Reifung verleiht dem Barbaresco eine harmonische Integration von Frucht, Würze und feiner Holznote. Anschließende Flaschenreife rundet das Gesamtbild ab und lässt einen ausdrucksstarken Rotwein entstehen, der gehobene Anlässe und festliche Menüs auf höchstem Niveau begleitet.\u003c\/p\u003e","brand":"Ca' del Baio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56003959783750,"sku":"OS074547.single","price":37.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/ca-del-baio-asili-barbaresco-docg-rotwein-italien.jpg?v=1771506150"},{"product_id":"maximin-gruenhaus-riesling-gruenhaeuser-vdp-erste-lage-trocken","title":"Weingut Maximin Grünhaus Riesling Grünhäuser 1G trocken 2024","description":"\u003ch2\u003eRiesling Grünhäuser 1G VDP.Erste Lage trocken 2024\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer Grünhäuser 1G vereint die besten Trauben aus Abtsberg, Herrenberg und Bruderberg zu einem Riesling von beeindruckender Tiefe und Komplexität. Die dunklen Schieferböden der Ruwer schenken ihm eine ausgeprägte Mineralität und Kräuterwürze, die sich mit elegantem Fruchtspiel verbindet. In der Nase entfalten sich Noten von nassem Schiefergestein, Feuerstein und ätherischen Kräutern wie Thymian, Rosmarin und einem Hauch Waldmeister. Dahinter schimmern zarte Anklänge von Weinbergspfirsich, Quitte und Lindenblüte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen zeigt sich der Grünhäuser 1G vollmundig und temperamentvoll, dabei von einer messerscharfen, lebendigen Säurestruktur durchzogen, die dem Wein enorme Spannung und Trinkfluss verleiht. Die Salzigkeit des Abtsbergs trifft auf die kühle Kräuterwürze des Herrenbergs und erzeugt so ein vielschichtiges Geschmacksbild, in dem Frucht bewusst im Hintergrund bleibt. Stattdessen dominieren Schieferwürze, Mineralität und eine fast steinige Präzision.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie handgelesenen Trauben durchlaufen eine sorgfältige Selektion und reifen im Ausbau in Tank und Fuderfässern zu einem Terroirwein von großer Klarheit heran. Ein Riesling mit viel Charakter und herausragender Finesse, der die Eigenart seiner Herkunft in jedem Schluck spürbar macht.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Maximin Grünhaus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56383035867462,"sku":"OS071324.single","price":25.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/maximin-gruenhaus-riesling-gruenhaeuser-1g-vdp-erste-lage-weisswein.webp?v=1782887057"},{"product_id":"aldinger-gipskeuper-weissburgunder-chardonnay-reserve","title":"Aldinger Gipskeuper Weissburgunder \u0026 Chardonnay Reserve 2023","description":"\u003ch2\u003eGipskeuper Weissburgunder \u0026amp; Chardonnay Reserve 2023\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer Gipskeuper Weissburgunder \u0026amp; Chardonnay Reserve vereint die beiden Rebsorten zu einer Cuvée von bemerkenswerter Tiefe und Präzision. In der Nase entfalten sich Noten von Grapefruit und grünem Apfel, begleitet von zarten weißen Blüten, grünen Nüssen und einem feinen Hauch getrockneter Kräuter. Eine subtile Rauchnote verleiht dem Bouquet zusätzliche Komplexität.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und zugleich klar strukturiert. Die frische Säure trägt das Aromenbild mit Leichtigkeit, während die lange Hefelagerung einen seidigen Schmelz hinterlässt, der sich harmonisch in die Textur einfügt. Nussige Nuancen, feine Pilzanklänge und ein Anflug von Heu verdichten sich zu einem vielschichtigen Geschmacksbild, das weit über die klassische Burgunderstilistik hinausgeht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie unfiltrierte Abfüllung bewahrt die gesamte aromatische Substanz und unterstreicht den eigenständigen Charakter. Mineralisch geprägt vom kalkhaltigen Untergrund, vereint er Kraft und Eleganz auf beeindruckende Weise. Ein Wein für besondere Momente, der mit jedem Schluck neue Facetten freigibt und durch seinen langen, fein rauchigen Nachhall im Gedächtnis bleibt.\u003c\/p\u003e","brand":"Aldinger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56383036784966,"sku":"OS071372.single","price":17.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/aldinger-gipskeuper-weissburgunder-chardonnay-reserve-weisswein-deutschland.webp?v=1782825180"},{"product_id":"weingut-maximin-gruenhaus-gruenhaeuser-riesling-das-kapital-1g-trocken","title":"Weingut Maximin Grünhaus Grünhäuser Riesling Das Kapital 1G trocken 2024","description":"\u003ch2\u003eGrünhäuser Riesling Das Kapital 1G VDP.Erste Lage trocken 2024\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie drei Monopollagen Abtsberg, Herrenberg und Bruderberg verschmelzen im Grünhäuser Riesling Das Kapital zu einem Wein von bemerkenswerter Tiefe und Präzision. Das Terroir an der Ruwer mit seinen Schieferböden und Feuerstein-Einflüssen prägt ihn auf unverwechselbare Weise.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas entfalten sich Aromen von nassem dunklem Schiefergestein, reifem Apfel und Weinbergpfirsich, durchzogen von feiner Kräuterwürze mit Anklängen von Minze und Waldmeister. Weiße Blüten, Lindenblüten und ein Hauch von Quitte ergänzen das vielschichtige Bouquet. Eine angedeutete Rauchigkeit und mineralische Salzigkeit verleihen dem Aromenprofil zusätzliche Komplexität.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen zeigt er sich dicht und klar strukturiert mit einer rassigen, messerscharfen Säure, die ihm enormen Zug und Lebendigkeit verleiht. Die Kombination aus saftiger Frucht und markanter Mineralität sorgt für ein spannungsreiches Zusammenspiel, das lange nachklingt. Der Ausbau in traditionellen Fuderfässern und im Tank bewahrt sowohl die filigrane Fruchtklarheit als auch die ausgeprägte Terroirprägung der drei Lagen.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Maximin Grünhaus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56383038456134,"sku":"OS071551.single","price":21.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/weingut-maximin-gruenhaus-gruenhaeuser-riesling-das-kapital-trocken.webp?v=1782888278"},{"product_id":"dautel-lemberger-trocken","title":"Dautel Lemberger trocken 2024","description":"\u003ch2\u003eDautel Lemberger VDP.Gutswein trocken 2024\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Lemberger vom Weingut Dautel aus Bönnigheim steht für das, was Württemberg so unverwechselbar macht: sortentypische Würze, lebendige Frucht und einen Charakter, der sofort zum Trinken einlädt. In der Nase verbinden sich rote Johannisbeeren und reife Sauerkirschen mit einem Hauch Flieder und einer feinen Kräutrigkeit, die dem Wein seinen unverkennbaren Zug verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen ist er trocken, mittelleicht und dabei angenehm gehaltvoll. Die Gerbstoffe sind weich und gut eingebunden, was dem Wein einen geschmeidigen Trinkfluss gibt. Grüne Paprika und Pfeffer setzen würzige Akzente, während die Frucht frisch und klar im Vordergrund bleibt. Der Abgang ist sauber und angenehm anhaltend.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAusgebaut in Edelstahl oder Holz, bleibt die Vinifikation bei Dautel bewusst behutsam, um die natürliche Frucht und Würze des Lembergers zu erhalten. Als VDP.Gutswein steht er für klare Herkunft und handwerkliche Sorgfalt aus einer der traditionsreichsten Rotweinregionen Deutschlands. Ein unkomplizierter \u003ca href=\"\/collections\/deutsche-rotweine\" title=\"Deutsche Rotweine online kaufen und entdecken\"\u003edeutscher Rotwein\u003c\/a\u003e für den alltäglichen Genuss genauso wie für entspannte Abende mit gutem Essen.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Dautel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56383042158918,"sku":"OS073102.single","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/dautel-lemberger-gutswein-trocken-rotwein-deutschland.webp?v=1777023623"},{"product_id":"dautel-cleebronn-spaetburgunder-trocken","title":"Dautel Cleebronn Spätburgunder trocken 2023","description":"\u003ch2\u003eCleebronn Spätburgunder VDP.Ortswein trocken 2023\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDieser Spätburgunder aus dem württembergischen Cleebronn trägt den Charakter seiner Herkunft mit unverkennbarer Deutlichkeit. Der Schilfsandsteinboden gibt ihm eine feine Mineralität, welche ihn von einfacheren Vertretern dieser Rebsorte abhebt. In der Nase verbinden sich reife Kirsche und Schlehe mit Aromen von Waldpilzen, getrocknetem Laub und einem Hauch Rosmarin zu einem vielschichtigen, harmonischen Bild.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen ist der Wein trocken und vollmundig, mit einer angenehmen Extraktsüße, die für Tiefe und Fülle sorgt. Der Ausbau im Barrique fügt dezente Vanille- und Nusstöne hinzu, ohne die fruchtigen und würzigen Aromen zu überlagern. Die Gerbstoffe sind reif und gut eingebunden, der Abgang lang und ausgewogen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWer die \u003ca href=\"\/collections\/deutsche-rotweine\" title=\"Rotweine aus Deutschland online kaufen und entdecken\"\u003eVielfalt deutscher Rotwein\u003c\/a\u003e erkunden möchte, findet im Cleebronn Spätburgunder einen eindrucksvollen Vertreter seines Fachs. Sorgfältige Arbeit im Weinberg und im Keller spiegeln sich in jedem Schluck wider. Am Tisch entfaltet er sein volles Potenzial zu kräftigen Fleischgerichten, herzhaften Schmorgerichten oder einem reifen Hartkäse, bei denen sein Charakter die Aromen auf dem Teller gekonnt aufgreift und ergänzt.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Dautel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56383047074118,"sku":"OS073501.single","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/dautel-cleebronn-spaetburgunder-trocken-rotwein-deutschland.webp?v=1777025574"},{"product_id":"dautel-spaetburgunder-trocken","title":"Dautel Spätburgunder trocken 2024","description":"\u003ch2\u003eDautel Spätburgunder VDP.Gutswein trocken 2024\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSpätburgunder aus Württemberg trägt oft eine klare Handschrift, und dieser VDP.Gutswein vom Weingut Dautel macht da keine Ausnahme. Er ist burgundisch im Stil, geradlinig und von feiner Eleganz. In der Nase verbinden sich Brombeere, Cassis und Schattenmorelle mit einem Hauch Kirsche und zarten floralen Noten zu einem angenehm vielschichtigen Bild.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen setzt sich der leichtfüßige, fruchtige Charakter fort. Der Körper ist schlank und lebendig, die Gerbstoffe sind samtig und wirken zu keiner Moment störend. Eine feine Mineralik bringt Frische und Zug in den Abgang. Rote Johannisbeeren, ein Anflug von Pfeffer und helle rote Früchte runden den Geschmack ab und verleihen ihm eine natürliche Lebendigkeit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAusgebaut im großen Eichenfass, bleibt der Wein ganz bei sich. Das Holz tritt in den Hintergrund und lässt die Frucht sprechen. Die selektive Ernte trägt ihren Teil dazu bei, dass dieser Spätburgunder trocken und klar wirkt, ohne dabei kühl oder verschlossen zu sein. Ein unkomplizierter \u003ca href=\"\/collections\/deutsche-rotweine\" title=\"Rotweine aus Deutschland online kaufen und entdecken\"\u003eRotwein aus Deutschland\u003c\/a\u003e mit echtem Charakter, der bei vielen Gelegenheiten eine gute Figur macht.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Dautel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56383048515910,"sku":"OS073529.single","price":10.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/dautel-spaetburgunder-gutswein-trocken-rotwein-deutschland.webp?v=1777023380"},{"product_id":"woehrwag-grauburgunder-herzogenberg-vdp-grosse-lage-trocken","title":"Wöhrwag Grauburgunder Herzogenberg VDP.Grosse Lage trocken 2024","description":"\u003ch2\u003eGrauburgunder Untertürkheimer Herzogenberg VDP.Grosse Lage trocken 2024\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer Gips-Keuperboden mit seinen kalkhaltigen Sedimentschichten verleiht dem Grauburgunder Untertürkheimer Herzogenberg VDP.Grosse Lage eine ausgeprägte mineralische Signatur, die den gesamten Charakter durchzieht. In der Nase entfalten sich Aromen von reifem Steinobst, vollreifer Birne und Quitte, begleitet von feiner Orangenzeste und dezenten Holznuancen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen präsentiert sich der Grauburgunder kraftvoll und saftig, mit einem bemerkenswerten Schmelz, der von fein eingebundener Säure getragen wird. Der Ausbau im großen Holzfass und in gebrauchten Holzfässern verleiht dem Wein zusätzliche Komplexität, ohne die klare Frucht zu überlagern. Die lange Reifezeit vor der Abfüllung sorgt für eine harmonische Verbindung aller Komponenten und eine beeindruckende Geschlossenheit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie extrem niedrigen Erträge der VDP.Grossen Lage bündeln die ganze Intensität des Terroirs in einem Wein, der sowohl Substanz als auch Eleganz besitzt. Gelbfruchtige Aromen verbinden sich mit der mineralischen Prägung des Gipskeupers zu einem vielschichtigen Genuss, der auch nach Jahren der Flaschenreife noch an Tiefe gewinnen kann.\u003c\/p\u003e","brand":"Wöhrwag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56383049466182,"sku":"OS073535.single","price":27.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/woehrwag-grauburgunder-herzogenberg-grosse-lage-trocken-weisswein-deutschland.webp?v=1782121721"},{"product_id":"juergen-ellwanger-schorndorfer-trollinger-vdp-ortswein-trocken","title":"Jürgen Ellwanger Schorndorfer Trollinger trocken 2024","description":"\u003ch2\u003eSchorndorfer Trollinger VDP.Ortswein trocken 2024\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer Schorndorfer Trollinger bringt das Remstal ins Glas und zeigt, warum der Trollinger seit Generationen fest in Württemberg verwurzelt ist. In der Nase entfalten sich frische Aromen von Himbeere und roter Johannisbeere, begleitet von Nuancen reifer Hagebutte und einem feinen Hauch Rhabarber. Dahinter schimmert eine dezente Kräuterwürze, die ihm eine angenehme Vielschichtigkeit verleiht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen zeigt sich der Trollinger leichtfüßig und einladend. Die lebendige Frucht roter Beeren und ein Anklang von Sauerkirsche sorgen für ein saftiges Mundgefühl, das von samtigen Tanninen sanft gerahmt wird. Dabei bleibt der Wein schlank und unkompliziert, mit einem belebenden Trinkfluss, der förmlich zum nächsten Schluck einlädt. Im Abgang klingen Beerenfrucht und eine feine Würzigkeit angenehm nach.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Trauben stammen aus Lagen rund um Schorndorf. Der behutsame Ausbau bewahrt die natürliche Frische und die sortentypischen Aromen der Trollinger-Traube. So entsteht ein sommerlicher Rotwein mit viel Charme, der auf der Terrasse genauso gut aufgehoben ist wie bei einer gemütlichen Runde mit Freunden.\u003c\/p\u003e","brand":"Jürgen Ellwanger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56383051497798,"sku":"OS073556.single","price":8.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/juergen-ellwanger-schorndorfer-trollinger-vdp-ortswein-trocken.webp?v=1782885692"},{"product_id":"dautel-jakob-d-trocken","title":"Dautel Jakob D trocken","description":"\u003ch2\u003eDautel Jakob D Rotwein-Cuvée trocken\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer Jakob D vom Weingut Dautel ist eine Hommage an einen Ahnen der Familie und zugleich ein bodenständiger VDP.Gutswein mit echtem Charakter. Die Cuvée aus Lemberger, Spätburgunder sowie Cabernet und Merlot bringt die Stärken Württembergs in einem Glas zusammen. Brombeere, Schwarze Johannisbeere und Schattenmorelle prägen die Nase, ergänzt von feinen Noten aus Vanille, Gewürznelke und einem Hauch Bitterkakao. Im Hintergrund zeigen sich erdige Anklänge, getrocknete Kräuter und eine dezente Holzwürze.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Mund wirkt der Jakob D gehaltvoll und würzig, ohne dabei schwer zu werden. Der Körper ist rund und saftig, die Tannine fügen sich ausgewogen ein und geben dem Wein Struktur ohne Härte. Der Ausbau in Tonneaux, gebrauchten Barriques und großen Holzfässern über elf Monate sorgt für die angenehme Tiefe und die weiche Integration aller Komponenten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHandgelesene Trauben von Gipskeuper-Böden, Kaltmazeration und die Vergärung mit natürlichen Hefen legen die Grundlage für diesen kraftvollen und dennoch trinkfreudigen Wein. Wer einen \u003ca href=\"\/collections\/deutsche-rotweine\" title=\"Deutsche Rotweine online kaufen und entdecken\"\u003edeutschen Rotwein\u003c\/a\u003e sucht, der sowohl am Tisch als auch für sich allein überzeugt, liegt mit dem Jakob D genau richtig.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Dautel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56383052120390,"sku":"OS073561.single","price":12.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/dautel-jakob-d-rotwein-cuvee-trocken-deutschland.webp?v=1777022711"},{"product_id":"ca-marcanda-magari-bolgheri-doc-2017","title":"Ca'Marcanda Magari Bolgheri DOC 2017","description":"\u003ch2\u003eCa'Marcanda Magari Bolgheri DOC 2017\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIm Herzen der \u003ca href=\"\/collections\/bolgheri\" title=\"Rotweine aus Bolgheri DOC entdecken und online kaufen\"\u003eBolgheri DOC\u003c\/a\u003e entsteht mit dem Magari ein Wein, der die moderne Stilistik der toskanischen Küstenregion auf überzeugende Weise verkörpert. Reife Brombeeren, dunkle Kirschen und Heidelbeeren bilden das fruchtbetonte Fundament, ergänzt durch feine Noten von Cassis, reifer Pflaume und einem Hauch schwarzen Tabaks. Balsamische Anklänge, Grafit und mediterrane Kräuter verleihen dem Bukett eine elegante Tiefe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen zeigt sich der Magari gehaltvoll und würzig, mit einem vollmundigen Körper, der von fest integrierten, gut strukturierten Tanninen getragen wird. Die Frucht bleibt präsent und druckvoll, ohne je aufdringlich zu wirken, während mineralische und kräuterige Akzente für anhaltende Komplexität im langen Abgang sorgen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Cuvée aus Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon gärt im Stahltank, bevor 18 Monate in französischen Barriques dem Wein Schmelz und Tiefe mitgeben. Eine anschließende Flaschenreifung rundet das Profil ab und verleiht ihm jene Eleganz und Ausgewogenheit, die den Magari zu einem der überzeugendsten \u003ca href=\"\/collections\/italienische-rotweine\" title=\"Die besten Rotweine aus Italien online entdecken und kaufen\"\u003eRotweine aus Italien\u003c\/a\u003e macht.\u003c\/p\u003e","brand":"Ca'Marcanda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56383066112326,"sku":"OS076168.single","price":69.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/ca-marcanda-magari-bolgheri-doc-rotwein-italien.webp?v=1776955628"},{"product_id":"vincent-girardin-pommard-1er-cru-les-epenots-aoc","title":"Vincent Girardin Pommard 1er Cru Les Epenots AOC 2022","description":"\u003ch2\u003eVincent Girardin Pommard 1er Cru Les Epenots AOC\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDieser kraftvolle Pinot Noir aus einer der renommiertesten Premier-Cru-Lagen von Pommard vereint Eleganz und Tiefe auf beeindruckende Weise. Die Lage Les Grands Epenots an der Côte de Beaune bringt Weine hervor, die sich durch eine besondere Dichte und Komplexität auszeichnen. Im Glas zeigt sich ein tiefes, dunkles Rubinrot, das bereits die Intensität dieses Burgunders erahnen lässt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase entfalten sich vielschichtige Aromen von schwarzer Kirsche, Cassis und reifen Waldbeeren, begleitet von floralen Nuancen wie Veilchen und getrockneten Rosenblättern. Würzige Noten von Pfeffer und Lakritz verweben sich mit erdigen Anklängen von Waldboden und einem feinen Hauch Schokolade. Am Gaumen beeindruckt er mit seinem vollmundigen, kraftvollen Körper und einer präzisen Struktur. Kräftige, gut eingebundene Tannine bilden das Rückgrat, während lebendige Frische für Spannung und Trinkfluss sorgt. Mineralische, fast saline Akzente verleihen dem Finale zusätzliche Tiefe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Ausbau in französischen Eichenfässern unterstreicht die natürliche Komplexität der Lage, ohne die Frucht zu überlagern. Mentholige Nuancen und reife Pflaumenfrucht runden das vielschichtige Profil ab. Ein Pinot Noir von großer Klasse, der feierlichen Anlässen und anspruchsvoller Gourmetküche den gebührenden Rahmen verleiht.\u003c\/p\u003e","brand":"Vincent Girardin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56383068242246,"sku":"OS077901.single","price":112.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/vincent-girardin-pommard-1er-cru-les-epenots-rotwein-frankreich.webp?v=1785349312"},{"product_id":"doennhoff-weissburgunder-trocken","title":"Dönnhoff Weißburgunder trocken 2024","description":"\u003ch2\u003eDönnhoff Weißburgunder VDP.Gutswein trocken 2024\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDieser Weißburgunder von der Nahe bringt eine feine Fruchtigkeit mit, die sofort Lust auf ein gutes Glas macht. Im Duft entfalten sich reifer weißer Pfirsich, Birne und Mirabelle, begleitet von dezenten Noten grüner Banane und Sternfrucht. Ein Hauch Zitrus und rosa Grapefruit sorgt für eine frische, einladende Aromatik.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen zeigt sich dieser \u003ca href=\"\/collections\/deutsche-weissweine\" title=\"Weißweine aus Deutschland online kaufen und entdecken\"\u003edeutsche Weißwein\u003c\/a\u003e angenehm trocken mit einer feinen, gut eingebundenen Säure. Anklänge von Aprikose und Mandeln verleihen ihm eine angenehme Tiefe, ohne dabei schwer zu wirken. Die mineralische Prägung durch Quarzit, Porphyr und tonigen Lehm der Nahe-Böden ist spürbar und gibt dem Wein eine klare, elegante Struktur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSieben Monate Ausbau in Großholz bzw. Stückfässern runden den Charakter ab und verleihen dem Weißburgunder eine sanfte Geschmeidigkeit, die wunderbar mit der frischen Frucht harmoniert. Als VDP.Gutswein steht er für solides Handwerk und gebietstypische Qualität. Ein unkomplizierter, vielseitiger Begleiter für viele Gelegenheiten, der mit seiner Balance aus Frucht, Mineralität und feiner Frische überzeugt.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Dönnhoff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56383068504390,"sku":"OS077999.single","price":13.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/doennhoff-weissburgunder-trocken-weisswein-deutschland.webp?v=1777360768"},{"product_id":"doennhoff-grauburgunder-s-trocken","title":"Dönnhoff Grauburgunder -S- trocken 2024","description":"\u003ch2\u003eDönnhoff Grauburgunder -S- trocken\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEin feinschmelziger Burgunder auf höchstem Niveau: Der Dönnhoff Grauburgunder S stammt aus der klassischen Lage Kreuznacher Hinkelstein, wo die Rebstöcke auf tonig-lehmigen Böden wurzeln. Die strenge Selektion der besten Trauben macht ihn zu einem herausragenden Lagenwein aus dem Anbaugebiet Nahe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase entfalten sich reife Birnen, gelbe Melone und ein Hauch Zitrusabrieb, ergänzt durch Nuancen von Quitte, Apfel und dezent tropische Anklänge. Am Gaumen präsentiert sich der Grauburgunder S gehaltvoll und cremig, mit dichter Struktur und griffiger Frische. Feine Röstaromen und eine minimale Rauchigkeit verweben sich elegant mit dem fruchtigen Kern, ohne ihn zu überlagern. Würzige Nussigkeit rundet das vielschichtige Geschmacksbild ab.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNach mindestens zwei selektiven Lesedurchgängen erhalten die Trauben eine längere Maischestandzeit, bevor sie schonend abgepresst werden. Der Most wird anschließend in neue Stückfässer eingelagert, wo er in Ruhe vergärt. Durch den Ausbau im neuen Eichenholzfass gewinnt der Wein eine zusätzliche Geschmackskomponente, ohne sein charakteristisches Sortenaroma zu verlieren. So entsteht ein hervorragender \u003ca href=\"\/collections\/deutsche-weissweine\" title=\"Deutsche Weißweine online kaufen und entdecken\"\u003edeutscher Weißwein\u003c\/a\u003e, der das Potenzial dieser Rebsorte an der Nahe eindrucksvoll unter Beweis stellt.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Dönnhoff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56383070339398,"sku":"OS078015.single","price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/doennhoff-grauburgunder-s-trocken-weisswein-deutschland.webp?v=1777360873"},{"product_id":"friedrich-becker-pinot-noir-schweigen-trocken","title":"Friedrich Becker Pinot Noir Schweigen trocken 2019","description":"\u003ch2\u003eFriedrich Becker Pinot Noir Schweigen trocken 2019\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAuf dem Kalksteinboden rund um das grenznah gelegene Schweigen, wo die Pfalz nahtlos ins Elsass übergeht, wachsen Spätburgunder-Reben, die zwischen 29 und 54 Jahre alt sind. Diese tief verwurzelten Bestände liefern die Grundlage für einen Pinot Noir, der samtweich am Gaumen liegt und gleichzeitig eine bemerkenswerte Tiefe entfaltet: reife Kirsche, rote Johannisbeere und Brombeere verbinden sich mit feinen Gewürzen, Kaminrauch und einem Hauch Vanille.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Mund präsentiert sich der Wein vollmundig und strukturiert, mit Tanninen, die fest genug sind, um Kontur zu geben, aber weich genug, um den Fluss nicht zu unterbrechen. Cranberry, Sauerkirsche und eine Andeutung Pflaumenmus ergänzen das Fruchtbild, begleitet von einer frischen, harmonisch eingebetteten Säure, die für Lebendigkeit sorgt. Der Abgang ist lang und elegant.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAls VDP.Ortswein trägt der Pinot Noir Schweigen den Charakter seiner Herkunft klar in sich. Friedrich Becker setzt auf traditionellen Weinbau und vergärt die Trauben in offenen Eichenholzbottichen. Anschließend reift der Wein bis zu drei Jahre im Barrique, was ihm jene feine Würze und schmelzige Textur verleiht, die ihn zu einem der überzeugendsten Spätburgunder der Pfalz macht.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Friedrich Becker","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56383072305478,"sku":"OS078028.single","price":27.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/friedrich-becker-pinot-noir-schweigen-rotwein-deutschland.webp?v=1776948374"},{"product_id":"friedrich-becker-pinot-noir-schweigen-trocken-2018","title":"Friedrich Becker Pinot Noir Schweigen trocken 2018","description":"\u003ch2\u003eFriedrich Becker Pinot Noir Schweigen trocken 2018\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAus der südlichsten Ecke der Pfalz, wo die Böden des Grenzorts Schweigen besondere Tiefe und Mineralität schenken, entsteht dieser konzentrierte Spätburgunder mit samtiger Eleganz. Kirsche, rote Johannisbeere und Brombeere prägen das Bouquet, das sich um feine Noten von Gewürznelke, Wacholder und Kräutern entfaltet. In der Tiefe gesellen sich Pflaume, Tabak und ein Hauch von Nuss dazu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen überzeugt der Pinot Noir Schweigen mit einer vollmundigen, dichten Struktur, die trotzdem nie wuchtig wirkt. Die Tannine sind fest und gut eingebunden, mit einem angenehm samtigen Schmelz im Abgang. Dezente Holznoten und eine leichte Vanille runden das Geschmacksbild harmonisch ab, ohne die fruchtbetonten Aromen zu überlagern.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Ausbau in gebrauchten Barriques gibt dem Wein Tiefe und Substanz, ohne ihm den Charakter zu nehmen. Friedrich Becker zählt zu den renommierten VDP-Mitgliedern der Pfalz, und gerade der Ortswein aus Schweigen steht für diese unverwechselbare Verbindung aus kraftvoller Konzentration und feiner Eleganz. Ein \u003ca href=\"\/collections\/deutsche-rotweine\" title=\"Deutsche Rotweine online kaufen und entdecken\"\u003edeutscher Rotwein\u003c\/a\u003e, der in Erinnerung bleibt.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Friedrich Becker","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56383072698694,"sku":"OS078034.single","price":27.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/friedrich-becker-pinot-noir-schweigen-rotwein-deutschland.webp?v=1776948374"},{"product_id":"bruendlmayer-chardonnay-reserve-ried-steinberg","title":"Bründlmayer Chardonnay Reserve Ried Steinberg 2022","description":"\u003ch2\u003eBründlmayer Chardonnay Reserve Ried Steinberg 2022\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer Bründlmayer Chardonnay Reserve Ried Steinberg ist ein Chardonnay von seltener Tiefe und Präzision. Gewachsen auf dem kühlen Hochplateau der Ried Steinberg, geprägt von Paragneis, Glimmerschiefer und Löss-Lehm, vereint er Kraft und Eleganz in beeindruckender Balance. Schon im Duft entfalten sich vielschichtige Aromen von reifer Gelbfrucht, Pfirsich und dezent exotischen Noten, unterlegt von frisch gehackten Haselnüssen, rauchiger Würze und einem feinen Hauch Brioche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen zeigt sich der Chardonnay vollmundig, mit einer dichten, fast greifbaren Textur. Feine Röstnoten und eine zarte Butternuance verbinden sich mit Zitronenzesten und Grapefruit zu einem vielschichtigen Geschmacksbild. Die straffe, lebhafte Säure durchzieht den gesamten Körper wie ein Rückgrat und verleiht ihm trotz seiner Fülle eine bemerkenswerte Frische und Spannung. Im langen, mineralisch geprägten Finish klingen steinige Noten und eine kräuterwürzige Rauchigkeit nach.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Spontangärung in burgundischen Eichenfässern, gefolgt von der Reifung auf der Hefe, schenkt ihm seine vielschichtige Aromatik und cremige Struktur. Der gezielte Einsatz von neuem und neutralem Holz, kombiniert mit Edelstahl, bewahrt dabei die kühle, mineralische Handschrift der Einzellage und sorgt für einen kernigen, langanhaltenden Trinkfluss von bemerkenswerter Tiefe.\u003c\/p\u003e","brand":"Bründlmayer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56383079612742,"sku":"OS078086.single","price":44.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/bruendlmayer-chardonnay-reserve-ried-steinberg-weisswein-oesterreich.webp?v=1776425081"},{"product_id":"kollwentz-steinzeiler-burgenland-dac-2019","title":"Kollwentz Steinzeiler Burgenland DAC 2019","description":"\u003ch2\u003eKollwentz Steinzeiler Burgenland DAC 2019\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDas Flaggschiff des Weinguts Kollwentz vereint Kraft, Eleganz und eine beeindruckende aromatische Tiefe. Alte Reben auf kalkhaltigen, steinigen Böden liefern die Grundlage für diese ambitionierte Cuvée, in der Blaufränkisch den Ton angibt und kleine Anteile von Zweigelt sowie Cabernet Sauvignon zusätzliche Komplexität einbringen. In der Nase entfalten sich reife Süßkirschen und dunkle Brombeeren, umrahmt von feiner Holzwürze, Nougat und einem Hauch Tabak.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen zeigt sich der Steinzeiler ausgesprochen vollmundig und dabei bemerkenswert geschliffen. Samtige, feinkörnige Tannine tragen eine vielschichtige Frucht, die von Aromen frischer Brotkruste, zarter Vanille und einem dezenten Lakritzton begleitet wird. Die Spontangärung mit traubeneigenen Hefen und eine ausgedehnte Maischestandzeit von mehreren Wochen sorgen für Dichte und Charakter, ohne die natürliche Frische zu überdecken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRund 30 Monate Reife in kleinen französischen Barriques verleihen dem Wein eine nahtlose Integration von Frucht und Holz. Der lange Ausbau auf der Feinhefe intensiviert Textur und Cremigkeit und verleiht dem Finale eine beeindruckende Nachhaltigkeit. Ein Premiumwein, der höchste Ansprüche an Struktur und Genuss erfüllt.\u003c\/p\u003e","brand":"Kollwentz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56383094030662,"sku":"OS078202.single","price":62.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/kollwentz-steinzeiler-burgenland-dac-rotwein-oesterreich.webp?v=1786341780"},{"product_id":"vincent-girardin-corton-charlemagne-grand-cru-quintessence-aoc","title":"Vincent Girardin Corton-Charlemagne Grand Cru Quintessence AOC 2018","description":"\u003ch2\u003eVincent Girardin Corton-Charlemagne Grand Cru Quintessence AOC 2018\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Grand-Cru-Lage Corton-Charlemagne zählt zu den legendärsten Weißweinlagen im Burgund. Mit der Quintessence-Selektion aus einer höher gelegenen Parzelle in Aloxe-Corton bringt Vincent Girardin einen Chardonnay hervor, der mineralische Intensität und kraftvolle Eleganz auf eindrucksvolle Weise vereint. Alte Reben von rund sechzig Jahren, verwurzelt in hartem Kalkstein und Mergel, liefern hier Trauben von konzentrierter Ausdruckskraft.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Duft entfalten sich Noten von Feuerstein und Kalkstein, begleitet von Zitronenzeste, weißem Pfirsich und reifen Birnen. Feine Anklänge von gerösteten Mandeln, Toast und weißen Blüten verleihen dem Bouquet Vielschichtigkeit. Am Gaumen präsentiert sich der Chardonnay vollmundig und reichhaltig, mit einer cremigen, fast buttrigen Textur. Die lebhafte, prägnante Säure durchzieht den gesamten Wein und sorgt für Spannung und bemerkenswerte Frische. Mineralische Tiefe und eine würzige Länge bestimmen den nachhaltigen Abgang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Handlese, die Vergärung mit wilden Hefen und der Ausbau in französischen Barriques ohne Batonnage unterstreichen den puristischen Ansatz der Vinifikation. So entsteht ein strukturreicher Grand-Cru-Chardonnay mit enormem Entwicklungspotenzial, der anspruchsvolle Weinliebhaber und Sammler gleichermaßen begeistert.\u003c\/p\u003e","brand":"Vincent Girardin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56383099240774,"sku":"OS078249.single","price":271.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/vincent-girardin-corton-charlemagne-grand-cru-quintessence-weisswein-frankreich.webp?v=1785348622"},{"product_id":"vincent-girardin-pommard-1er-cru-les-epenots-aoc-2017","title":"Vincent Girardin Pommard 1er Cru Les Epenots AOC 2017","description":"\u003ch2\u003eVincent Girardin Pommard 1er Cru Les Epenots AOC 2017\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLes Epenots zählt zu den herausragenden Premier-Cru-Lagen von Pommard und bringt einen Pinot Noir hervor, der Kraft und Finesse auf beeindruckende Weise vereint. Rund 65 Jahre alte Reben liefern Trauben von bemerkenswerter Konzentration, die in diesem Wein ihren vollen Ausdruck finden. Im Bouquet entfalten sich dunkle Kirschen, Brombeeren und Cassis, durchwoben von floralen Nuancen wie Pfingstrose sowie würzigen Akzenten von Kräutern und feinem Gewürz.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen präsentiert sich der Wein elegant und vollmundig mit seidig eingebundenen Tanninen. Reife rote und dunkle Früchte treffen auf subtile Noten von Waldboden und Pflaume, während eine lebendige Frische dem Wein Spannung und Trinkfluss verleiht. Der Ausbau im Holzfass rundet das Geschmacksbild harmonisch ab, ohne die feine Frucht zu überlagern.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHandgelesene Trauben und eine traditionelle Vinifikation unterstreichen den klassischen Burgunder-Charakter. Die Kombination aus alten Reben, einem außergewöhnlichen Terroir und sorgfältiger Kellerarbeit mündet in einen Pinot Noir von bemerkenswerter Tiefe und Eleganz, der mit zunehmender Reife an Komplexität gewinnt.\u003c\/p\u003e","brand":"Vincent Girardin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56383099666758,"sku":"OS078253.single","price":112.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/vincent-girardin-pommard-1er-cru-les-epenots-rotwein-frankreich.webp?v=1785349312"},{"product_id":"chateau-de-fuisse-pouilly-duisse-1er-cru-le-clos-monopole-2022","title":"Château de Fuissé Pouilly-Fuissé 1er Cru Le Clos Monopole 2022","description":"\u003ch2\u003eChâteau de Fuissé Pouilly-Fuissé 1er Cru Le Clos Monopole 2022\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEin Chardonnay von außergewöhnlicher Tiefe und Präzision aus der legendären Monopol-Einzellage Le Clos, einem von alten Mauern umschlossenen Weinberg direkt am Château. Bis zu 60 Jahre alte Reben schöpfen aus einer komplexen Bodenstruktur aus Lehm, Mergel und Kalkstein und sorgen so für eine vielschichtige Aromatik. In der Nase entfalten sich reifes gelbes Steinobst und getrocknete Aprikosen, umspielt von feinen Noten weißer Blüten, Jasmin und einem dezenten mentholigen Hauch.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen zeigt sich ein kraftvoller, vollmundiger Körper mit beeindruckender Tiefe. Honig, Brioche und getoastete Nuancen verweben sich mit Vanille, Mandel und Haselnuss zu einem dichten, vielschichtigen Geschmacksbild. Buttrige Akzente und ein Schmelz von Ananas verleihen Opulenz, während eine lebhafte, nervöse Säure dem Wein Spannung und Trinkfluss gibt. Die Struktur bleibt trotz aller Fülle straff und elegant.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Ausbau im Barrique mit hohem Neuholzanteil unterstreicht die natürliche Intensität der Lage, ohne sie zu überlagern. Dieser Premier Cru gilt als stilistische Referenz innerhalb der Appellation Pouilly-Fuissé und verbindet die Kraft reifer Chardonnay-Frucht mit der mineralischen Finesse großer Burgunder.\u003c\/p\u003e","brand":"Château de Fuissé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56394305044806,"sku":"OS078258.single","price":69.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/chateau-de-fuisse-pouilly-duisse-1er-cru-le-clos-monopole.webp?v=1785405449"},{"product_id":"chateau-de-beaucastel-chateauneuf-du-pape-roussanne-vieilles-vignes-2021","title":"Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Roussanne Vieilles Vignes 2021","description":"\u003ch2\u003eChâteau de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Roussanne Vieilles Vignes 2021\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEiner der großen weißen Weißweine der südlichen Rhône: Der Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes 2021 von Château de Beaucastel stammt aus einer selektierten Parzelle mit sehr alten Reben und wird in äußerst begrenzter Menge erzeugt. Das Ergebnis ist ein terroirgeprägter Weißwein von seltener Tiefe und Komplexität, der mit seiner vielschichtigen Aromatik beeindruckt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Duft entfalten sich feine Akazienblüten und Orangenblüte neben reifen Aprikosen, weißem Pfirsich und einem Hauch exotischer Früchte. Zarte Honigtöne und geröstete Gewürze verleihen dem Bouquet zusätzliche Dimension. Am Gaumen zeigt sich ein vollmundiger, konzentrierter Charakter mit bemerkenswert lebhafter Säure, die dem Wein Spannung und Eleganz verleiht. Mineralische und leicht salzige Nuancen durchziehen den langen Abgang und unterstreichen die Herkunft aus den legendären Kieselsteinböden von Châteauneuf-du-Pape.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie von Hand gelesenen und sorgsam selektierten Trauben durchlaufen eine Gärung teils in Holzfässern, teils im Tank, gefolgt von einem achtmonatigen Ausbau. Diese behutsame Vinifikation bewahrt die natürliche Fülle der Roussanne und verleiht dem Wein gleichzeitig eine fein eingebundene, cremige Textur. Ein Weißwein von außergewöhnlichem Format mit hervorragendem Reifepotenzial.\u003c\/p\u003e","brand":"Famille Perrin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56394306224454,"sku":"OS078288.single","price":239.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/famille-perrin-chateau-de-beaucastel-chateauneuf-du-pape-roussanne-vieilles-vignes.webp?v=1785410673"},{"product_id":"chateau-figeac-petit-figeac-grand-cru-classe","title":"Château Figeac Petit-Figeac Grand Cru Classé 2016","description":"\u003ch2\u003eChâteau Figeac Petit-Figeac Grand Cru Classé 2016\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAls Zweitwein eines der renommiertesten Güter von Saint-Émilion vereint der Petit-Figeac die charakteristische Finesse und Präzision seines großen Bruders mit einer eigenständigen, zugänglichen Persönlichkeit. Die Cabernet-dominierte Cuvée aus Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Merlot entsteht auf den markanten Kies- und Lehmböden des Château Figeac und spiegelt deren mineralischen Charakter auf eindrucksvolle Weise wider.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase entfalten sich intensive Noten von Cassis und Schwarzkirsche, begleitet von dunkler Brombeere und einem Hauch reifer Pflaume. Filigrane florale Akzente von Veilchen verweben sich mit Nuancen von Zedernholz, Graphit und Tabakblatt zu einem vielschichtigen, faszinierenden Duftbild. Am Gaumen überzeugt der Wein mit einer lebhaften Frische, die seine mittelkräftige Struktur elegant durchzieht. Feste, perfekt gereifte Tannine verleihen dem Mundgefühl Tiefe und Spannung, während Anklänge von Lakritz, Kakao und feinen Gewürzen den langen Abgang bereichern.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer sorgfältige Ausbau im Eichenfass mit Neuholzanteil unterstreicht die graphitische Mineralität und verleiht dem Petit-Figeac eine geschliffene Eleganz. Hier trifft die klassische Bordeaux-Stilistik auf eine feingliedrige Präzision, die Kenner und Genießer gleichermaßen begeistert.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Figeac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56394307076422,"sku":"OS078334.single","price":99.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/chateau-figeac-petit-figeac-grand-cru-classe-aoc-rotwein-frankreich.webp?v=1786441782"},{"product_id":"chateau-l-evangile-blason-de-l-evangile-aoc","title":"Château L'Evangile Blason de L'Evangile AOC 2016","description":"\u003ch2\u003eChâteau L'Évangile Blason de L'Évangile AOC 2016\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer Blason de L'Évangile vereint die charakteristische Eleganz der Appellation mit einer einladenden Fruchtfülle, die früh begeistert. Im Glas zeigt sich eine tiefe, dunkle Farbe mit violetten Reflexen. Aromen von Himbeere, schwarzer Johannisbeere und dunkler Kirsche verschmelzen mit dezenten Noten von Trüffel, Schokolade und feinen Gewürzen zu einem vielschichtigen Bouquet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen entfaltet sich ein vollmundiges, seidig strukturiertes Geschmacksbild. Reife Pflaume und dunkle Beerenfrucht bilden das aromatische Fundament, während samtige Tannine Halt und Tiefe verleihen. Trotz seiner Kraft bleibt der Blason de L'Évangile bemerkenswert geschmeidig, mit einem lebendigen Frischezug, der für Trinkfluss und Balance sorgt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Zweitwein von Château L'Évangile stammt überwiegend aus Merlot mit einem Anteil Cabernet Franc. Der Ausbau über 13 bis 15 Monate in bereits belegten Barriquefässern betont die reife Frucht, ohne sie unter dominanten Holznoten zu verbergen. So entsteht ein Pomerol von beeindruckender Harmonie, der seine Klasse bereits jetzt mit großer Genussfreude unter Beweis stellt.\u003c\/p\u003e","brand":"Château L'Evangile","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56394308256070,"sku":"OS078351.single","price":66.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/chateau-l-evangile-blason-de-l-evangile-aoc-rotwein-frankreich.webp?v=1786538704"},{"product_id":"chateau-rouget-pomerol-aoc","title":"Château Rouget Pomerol AOC 2015","description":"\u003ch2\u003eChâteau Rouget Pomerol AOC 2015\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer Château Rouget verbindet reife Fruchtkonzentration mit der samtigen Eleganz, die das rechte Ufer von Bordeaux so unverwechselbar macht. Bereits in der Nase entfalten sich intensive Aromen von dunkler Pflaume und Cassis, begleitet von feinen Nuancen aus Unterholz, Lakritz und Sandelholz. Im Hintergrund schimmern Noten von Zedernholz und Kaffee, die eine faszinierende Komplexität verleihen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen präsentiert sich die Cuvée aus Merlot und Cabernet Franc vollmundig und kraftvoll, dabei von einer bemerkenswert seidigen Textur getragen. Dichte Frucht verschmilzt mit würzigen Anklängen von Garrigue-Kräutern und dunkler Schokolade zu einem vielschichtigen Geschmacksbild. Die Tannine sind reif und feinkörnig und sorgen für ein stabiles Rückgrat ohne die geschmeidige Struktur zu überlagern. Das Finale klingt lang und nachhaltig aus, mit einem warmen Nachhall von Gewürz und reifen schwarzen Früchten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer sorgfältige Ausbau in Eiche, teilweise in neuem Holz, unterstreicht die natürliche Fülle dieses Pomerol und rahmt seine aromatische Tiefe elegant ein. Ein Wein von beeindruckender Konzentration und gleichzeitig großer Harmonie, der anspruchsvolle Genussmomente garantiert.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Rouget","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56394308387142,"sku":"OS078355.single","price":65.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/chateau-rouget-pomerol-aoc-rotwein-frankreich.webp?v=1786540872"},{"product_id":"famille-perrin-gigondas-rouge-la-gille-aoc","title":"Famille Perrin Gigondas Rouge La Gille AOC 2022","description":"\u003ch2\u003eFamille Perrin Gigondas Rouge La Gille AOC 2022\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer Famille Perrin Gigondas Rouge La Gille AOC 2022 stammt aus dem Herzen der südlichen Rhône und vereint Eleganz und Kraft in beeindruckender Balance. In der Nase entfalten sich intensive Noten von Cassis und Erdbeerkonfitüre, begleitet von Violette, Lakritz und einem Hauch Kakao. Mit zunehmender Belüftung treten würzige Nuancen von Garrigue, Rosmarin und Tabak hervor, unterlegt von feinen Anklängen an schwarze Olive und Unterholz.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen präsentiert sich die Cuvée aus Grenache und Syrah mittelkräftig bis vollmundig mit einer bemerkenswert geschmeidigen Textur. Seidig-samtige Gerbstoffe tragen die reife Frucht und geben dem Wein eine einladende Tiefe, ohne je zu massiv zu wirken. Im Finale sorgen frische, würzige Akzente für einen langen und lebendigen Nachhall mit Anklängen an Kräuter, Gewürze und feines Zigarrenaroma.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Trauben gedeihen auf sehr sandigen Safres-Böden über einem Untergrund aus Kalk und Mergel. Dieses besondere Terroir verleiht dem Wein seine feine Mineralität und sein elegantes Profil. Ein Gigondas mit Charakter und Lagerpotenzial, der sowohl in seiner Jugend als auch mit etwas Reife großes Trinkvergnügen bereitet.\u003c\/p\u003e","brand":"Famille Perrin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56394310484294,"sku":"OS078400.single","price":23.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/famille-perrin-gigondas-rouge-la-gille-aoc-rotwein-frankreich.webp?v=1786599159"},{"product_id":"chateau-duhart-milon-pauillac-4eme-cru-classe","title":"Château Duhart-Milon Pauillac 4ème Cru Classé 2005","description":"\u003ch2\u003eChâteau Duhart-Milon Pauillac 4ème Cru Classé 2005\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer Château Duhart-Milon 4ème Cru Classé 2005 ist ein klassischer Pauillac mit beeindruckender Tiefe und nobler Ausstrahlung. Er vereint die ganze Kraft und Eleganz der Appellation. Intensive Aromen von Cassis, schwarzer Johannisbeere und reifer Brombeere verschmelzen mit dunkler Pflaume zu einem vielschichtigen Fruchtbouquet, das sofort fesselt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen entfaltet sich ein vollmundiger Körper mit markanten, feinkörnigen Tanninen, die dem Wein ein eindrucksvolles Rückgrat verleihen. Nuancen von Zedernholz, Tabak und Graphit ergänzen die Frucht um eine mineralische Dimension, die typisch für die großen Weine aus Pauillac ist. Im langen Nachhall klingen Noten von Lakritz, dunkler Schokolade und feinen Gewürzen nach, durchzogen von einem Hauch Unterholz.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Merlot reift im Barrique und gewinnt durch diesen Ausbau an Komplexität und Finesse. Die sorgfältige Vinifikation verbindet klassische Bordeaux-Tradition mit höchstem Qualitätsanspruch. Ein herausragender Pauillac, der Kenner und Genießer gleichermaßen begeistert und bei jedem Schluck neue Facetten preisgibt.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Duhart-Milon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56394310582598,"sku":"OS078403.single","price":139.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/chateau-duhart-milon-pauillac-4eme-cru-classe-rotwein-frankreich.webp?v=1786599444"},{"product_id":"chateau-leoville-barton-saint-julien-2eme-cru-classe","title":"Château Léoville Barton Saint-Julien 2ème Cru Classé 2012","description":"\u003ch2\u003eChâteau Léoville Barton Saint-Julien 2ème Cru Classé 2012\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer Château Léoville Barton Saint-Julien verbindet reife dunkle Frucht mit einer bemerkenswerten Finesse: Cassis und Brombeere verschmelzen mit Noten von Pflaume und Kirsche, während Zedernholz, Vanille und ein Hauch Lakritz dem Bouquet seine vielschichtige Komplexität verleihen. Feine Anklänge von Veilchen und Unterholz runden das aromatische Bild stimmig ab.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen zeigt er sich gehaltvoll und elegant strukturiert, mit einer geschliffenen Textur und feinen Gerbstoffen, die dem Wein Rückgrat und zugleich seidige Geschmeidigkeit geben. Die lebendige Frische sorgt für Spannung und einen einladenden Trinkfluss, ohne die Reife der Frucht zu überlagern. Der lange Barrique-Ausbau hat dem Wein eine dezente Würze und zusätzliche Tiefe mitgegeben, die sich harmonisch in das Gesamtbild einfügt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Finale beeindruckt durch Länge und Nachhall: Dunkle Beerenfrucht, feine Gewürznuancen und ein Hauch von Zedernholz klingen lang und präzise nach. Ein elegant komponierter Bordeaux, der sowohl Kenner als auch Genießer mit seiner Balance aus Kraft, Finesse und Zugänglichkeit überzeugt.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Léoville Barton","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56394311926086,"sku":"OS078439.single","price":116.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/chateau-leoville-barton-saint-julien-2eme-cru-classe-rotwein-frankreich.webp?v=1786604390"},{"product_id":"chateau-cantenac-brown-margeaux-3eme-cru-classe","title":"Château Cantenac Brown Margaux 3ème Cru Classé 2018","description":"\u003ch2\u003eChâteau Cantenac Brown Margaux 3ème Cru Classé 2018\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEin Grand Cru Classé, der die ganze Finesse und Tiefe der Appellation Margaux in sich vereint. 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