{"title":"Wein zu Ente","description":null,"products":[{"product_id":"armand-de-brignac-brut-rose-champagner-0-75-liter","title":"Armand de Brignac Brut Rosé Champagner 0,75 Liter","description":"\u003ch2\u003eArmand de Brignac Brut Rosé Champagner\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer Armand de Brignac Brut Rosé aus dem Hause Cattier zählt zu den ausdrucksstärksten Cuvées der Champagne. Bereits die brillante, kupferrosé schimmernde Robe verspricht ein intensives Erlebnis. Im Bouquet entfalten sich reife Erdbeeren, rote Johannisbeeren und Schwarzkirschen, begleitet von floralen Anklängen nach Rosenblüten und einem Hauch Blutorange. Feine Nuancen von Biscuit, Vanille und getoasteten Mandeln verleihen dem Duftbild zusätzliche Tiefe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen präsentiert sich der Armand de Brignac Rosé bemerkenswert vollmundig und zugleich von seidiger Eleganz. Die lebendige, energiegeladene Frische treibt den Trinkfluss voran, während eine breite, strukturierte Textur dem Rosé eine fast greifbare Substanz gibt. Rote Beerenfrucht verschmilzt mit dezent rauchigen Noten und einer mineralischen Komponente, die an Granit und Quarz erinnert. Der Nachhall ist lang, fein ziseliert und von einer würzigen Süße geprägt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAlte Reben liefern die aromatische Intensität, die ihm seine markante Persönlichkeit verleiht. Die traditionelle Flaschengärung sorgt für eine anhaltend feine Perlage, die jede Nuance elegant trägt. Ein Champagner für festliche Momente, der Opulenz und Finesse in einem Glas vereint.\u003c\/p\u003e","brand":"Armand de Brignac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54521272959302,"sku":"OS080094","price":379.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/armand-de-brignac-rose-champagner-0-75-liter.jpg?v=1747734028"},{"product_id":"anima-negra","title":"Ànima Negra AN\/2 2023","description":"\u003ch2\u003eÀnima Negra AN\/2\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer Ànima Negra AN\/2 vereint das Beste der mallorquinischen Rebkultur mit internationalem Format. Autochthone Sorten wie Callet, Manto Negro und Fogoneu bilden das mediterrane Fundament, ergänzt durch Syrah für zusätzliche Tiefe und Würze. Alte Rebstöcke mit fünfunddreißig bis vierzig Jahren liefern konzentriertes, ausdrucksstarkes Traubengut von der Insel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas entfaltet sich ein intensives Aromenspektrum aus schwarzer Kirsche, reifer Zwetschge und dunkler Brombeere, durchzogen von Nuancen kandierter Früchte und feinem Veilchenduft. Rauchige, erdige Töne und ein Hauch Tabak sorgen für Vielschichtigkeit, während Vanille und Karamell den sorgfältigen Barrique-Ausbau dezent widerspiegeln. Am Gaumen präsentiert sich die Cuvée gehaltvoll und opulent, mit kräftiger Struktur und präsenten, dabei gut eingebundenen Tanninen. Mineralische Frische hält die üppige Frucht in Balance und sorgt für einen lebendigen, komplexen Trinkfluss.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRund zwölf Monate reifte der AN\/2 in französischen und amerikanischen Eichenfässern, die ihm geschmeidige Würze und samtigen Schmelz verleihen. Handlese und eine kurze Maischestandzeit bewahren gleichzeitig die Frische der Frucht. Als kleiner Bruder des legendären Topweins von Ànima Negra überzeugt er mit eigenständigem, unverkennbar mediterranem Charakter.\u003c\/p\u003e","brand":"Ànima Negra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54521298682182,"sku":"OS074032.single","price":23.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/anima-negra-an-2-rotwein-spanien.jpg?v=1747734112"},{"product_id":"schnaitmann-simonroth-merlot-trocken","title":"Schnaitmann Simonroth Merlot trocken 2023","description":"\u003ch2\u003eSchnaitmann Simonroth Merlot trocken 2023\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin Merlot aus dem Remstal, der mit Bordeaux-inspirierter Eleganz und württembergischer Präzision überzeugt. Die Einzellage Simonroth verleiht ihm einen unverwechselbaren Charakter, der sich bereits in der kirschroten Farbe mit dunklem Rubinkern ankündigt. In der Nase entfalten sich reife Backpflaume, dunkle Kirsche und Cassis neben feinen Noten von Bourbon-Vanille, Zedernholz und Kakao. Nuancen von Veilchen, Graphit und heller Tabak ergänzen das vielschichtige Aromenbild.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen zeigt er sich vollmundig und kräftig mit beeindruckender Tiefe. Brombeere und Blaubeere verschmelzen mit Anklängen von Zimt, luftgetrocknetem Schinken und einer leichten Rauchigkeit zu einem komplexen Geschmacksprofil. Samtige, reife Tannine tragen die üppige Frucht und sorgen für eine geschmeidige Textur, während eine elegante Frische dem Wein Spannung und Trinkfluss verleiht. Die Balance zwischen Fruchtfülle und Struktur gelingt auf bemerkenswert hohem Niveau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben durchlaufen eine traditionelle Maischegärung als ganze Beeren mit spontaner Vergärung. Der anschließende Ausbau über rund 18 Monate in neuen und gebrauchten Barriques verleiht dem Wein seine feine Holzwürze und den seidigen Schmelz.\u003c\/p\u003e","brand":"Schnaitmann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56383043043654,"sku":"OS073217.single","price":18.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/schnaitmann-simonroth-merlot-trocken-rotwein-deutschland.webp?v=1782732875"},{"product_id":"vincent-girardin-pommard-1er-cru-les-epenots-aoc-2017","title":"Vincent Girardin Pommard 1er Cru Les Epenots AOC 2017","description":"\u003ch2\u003eVincent Girardin Pommard 1er Cru Les Epenots AOC 2017\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLes Epenots zählt zu den herausragenden Premier-Cru-Lagen von Pommard und bringt einen Pinot Noir hervor, der Kraft und Finesse auf beeindruckende Weise vereint. Rund 65 Jahre alte Reben liefern Trauben von bemerkenswerter Konzentration, die in diesem Wein ihren vollen Ausdruck finden. Im Bouquet entfalten sich dunkle Kirschen, Brombeeren und Cassis, durchwoben von floralen Nuancen wie Pfingstrose sowie würzigen Akzenten von Kräutern und feinem Gewürz.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen präsentiert sich der Wein elegant und vollmundig mit seidig eingebundenen Tanninen. Reife rote und dunkle Früchte treffen auf subtile Noten von Waldboden und Pflaume, während eine lebendige Frische dem Wein Spannung und Trinkfluss verleiht. Der Ausbau im Holzfass rundet das Geschmacksbild harmonisch ab, ohne die feine Frucht zu überlagern.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHandgelesene Trauben und eine traditionelle Vinifikation unterstreichen den klassischen Burgunder-Charakter. Die Kombination aus alten Reben, einem außergewöhnlichen Terroir und sorgfältiger Kellerarbeit mündet in einen Pinot Noir von bemerkenswerter Tiefe und Eleganz, der mit zunehmender Reife an Komplexität gewinnt.\u003c\/p\u003e","brand":"Vincent Girardin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56383099666758,"sku":"OS078253.single","price":112.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/vincent-girardin-pommard-1er-cru-les-epenots-rotwein-frankreich.webp?v=1785349312"},{"product_id":"guigal-cote-rotie-brune-blonde-de-guidal-aoc","title":"E. Guigal Côte-Rôtie Brune \u0026 Blonde de Guigal AOC 2018","description":"\u003ch2\u003eE. Guigal Côte-Rôtie Brune \u0026amp; Blonde de Guigal AOC 2018\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Côte-Rôtie gehört zu den ältesten und renommiertesten Weinbergen des nördlichen Rhône-Tals. Brune \u0026amp; Blonde vereint Trauben der beiden namensgebenden Hügel zu einer klassischen Cuvée aus Syrah mit einem kleinen Anteil Viognier. Das Ergebnis ist ein Rotwein von bemerkenswerter Tiefe, der dunkle Beeren wie Brombeere, Heidelbeere und schwarze Johannisbeere mit feinen Himbeeraromen verbindet. Gewürznoten von Zimt, Nelke und Lebkuchen durchziehen das vielschichtige Bouquet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen zeigt sich ein seidiger, zugleich fleischiger Charakter mit einer dichten, kraftvollen Struktur. Dunkle Schokolade, Vanille und dezente Röstnoten fügen sich harmonisch in das Fruchtspektrum ein. Rauchige Anklänge verleihen dem Wein zusätzliche Komplexität, während fein geschliffene Tannine für einen langen, eleganten Abgang sorgen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRund drei Jahre Reifezeit in französischen Eichenfässern, davon die Hälfte in neuem Holz, verleihen dem Wein seine bemerkenswerte Ausgewogenheit zwischen opulenter Frucht, würziger Tiefe und strukturgebender Eiche. Die sorgfältige Handlese und strenge Selektion der Trauben bilden die Grundlage für diesen anspruchsvollen Rotwein, der bei festlichen Anlässen und gehobenen Menüs gleichermaßen überzeugt.\u003c\/p\u003e","brand":"E. Guigal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56394305831238,"sku":"OS078279.single","price":64.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/guigal-cote-rotie-brune-blonde-de-guigal-aoc-rotwein-frankreich.webp?v=1781263392"},{"product_id":"mas-de-daumas-gassac-rouge-2017","title":"Mas de Daumas Gassac Rouge 2017","description":"\u003ch2\u003eMas de Daumas Gassac Rouge 2017\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEin legendärer Rotwein aus dem Languedoc, der seit Jahrzehnten als einer der großen Weine Südfrankreichs gilt. Im kühlen Tal der Haute Vallée du Gassac gedeihen die Reben auf kalkhaltigen Böden und liefern bei extrem niedrigen Erträgen Trauben von außergewöhnlicher Konzentration. Die von Cabernet Sauvignon dominierte Cuvée vereint ein vielschichtiges Aromenspektrum: intensive schwarze Johannisbeere und reife rote Pflaume verschmelzen mit Noten von getrockneten Rosen, Waldboden und feinem Trüffel. Ein Hauch von Wildbret verleiht dem Bouquet zusätzliche Tiefe und Komplexität.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen zeigt sich der Mas de Daumas Gassac Rouge vollmundig, reich und intensiv. Die Tanine sind reif und engmaschig, tragen die dichte Frucht mit bemerkenswerter Eleganz. Der lange Ausbau in Eichenfässern unterschiedlicher Belegung bringt eine feine Würze ein, ohne die Frucht zu überlagern. Der Verzicht auf Filtration bewahrt die ganze Substanz und Textur des Weins.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHandgelesene Trauben, eine behutsame Infusions-Maische und eine lange Gärung im Edelstahltank bilden die Grundlage für diesen beeindruckenden Wein. Neben den klassischen Bordeaux-Sorten fließen seltene Rebsorten wie Tannat, Saperavi und Carménère in die Cuvée ein und sorgen für eine faszinierende Komplexität, die sich mit zunehmender Reife immer weiter entfaltet. Ein Rotwein für besondere Momente.\u003c\/p\u003e","brand":"Mas de Daumas Gassac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56394306748742,"sku":"OS078308.single","price":49.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/mas-de-daumas-gassac-rouge-rotwein-frankreich.webp?v=1781501295"},{"product_id":"chateau-cantenac-brown-margeaux-3eme-cru-classe","title":"Château Cantenac Brown Margaux 3ème Cru Classé 2018","description":"\u003ch2\u003eChâteau Cantenac Brown Margaux 3ème Cru Classé 2018\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEin Grand Cru Classé, der die ganze Finesse und Tiefe der Appellation Margaux in sich vereint. Der Château Cantenac Brown besticht durch ein vielschichtiges Aromenspektrum aus dunklen Beeren, Cassis und reifen Pflaumen, umspielt von floralen Noten wie Veilchen und Rosenblättern. Dahinter entfalten sich elegante Nuancen von Zedernholz, Graphit und feinem Tabak, die dem Wein eine beeindruckende Komplexität verleihen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen präsentiert sich eine kraftvolle, dabei wunderbar ausbalancierte Struktur. Konzentrierte Frucht trifft auf seidige, reife Tannine, die Rückgrat geben, ohne je aufdringlich zu wirken. Eine lebendige Frische durchzieht den gesamten Trinkfluss und sorgt für Spannung und Eleganz. Das Finale überzeugt mit bemerkenswerter Länge, parfümierten Anklängen von Espresso und Lakritz sowie einem Hauch von Bleistiftmine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Cuvée aus Cabernet Sauvignon, ergänzt durch Anteile von Merlot und Cabernet Franc, wurde sorgfältig in Barriques ausgebaut. Diese Reifephase verleiht zusätzliche Tiefe und eine harmonische Integration von Frucht, Holz und Würze. Ein klassischer Margaux mit großer Ausstrahlung und beeindruckender Substanz.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Cantenac Brown","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56394312057158,"sku":"OS078442.single","price":69.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/chateau-cantenac-brown-margaux-3eme-cru-classe-2018.webp?v=1786604874"},{"product_id":"alain-brumont-chateau-montus-madiran-aoc","title":"Alain Brumont Château Montus Madiran AOC 2021","description":"\u003ch2\u003eAlain Brumont Château Montus Madiran AOC 2021\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin großer Wein aus dem Südwesten Frankreichs, der die Kraft und Eleganz der Rebsorte Tannat auf eindrucksvolle Weise vereint. Château Montus gilt als Referenz in der Appellation Madiran und steht für kompromisslose Qualität auf höchstem Niveau. Intensive Aromen reifer schwarzer Früchte, Cassis und dunkler Kirschen verschmelzen mit Nuancen von Vanille, süßen Gewürzen und einem Hauch von Unterholz zu einem vielschichtigen Bouquet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen präsentiert er sich kraftvoll und vollmundig, dabei von bemerkenswerter Frische durchzogen. Feinkörnige, seidige Tannine tragen den Wein mit Struktur und Tiefe. Pflaumige Frucht verbindet sich mit noblen Holznoten und einem dezenten Lederakzent zu einem langen, nachhallenden Finale. Der sorgfältige Ausbau über vierzehn Monate in Barriques verleiht zusätzliche Komplexität, ohne die Frucht zu überlagern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie steilen, kieselsteinreichen Südhänge des Terroirs sorgen für optimale Reife der Trauben, die von Hand gelesen werden. Eine kurze Kaltmazeration und die anschließende dreiwöchige Gärung im Holzfuder legen das Fundament für diesen monumentalen Tannat. Ein Rotwein für besondere Anlässe und gehobene Genussmomente, der Geduld und Aufmerksamkeit gleichermaßen belohnt.\u003c\/p\u003e","brand":"Alain Brumont","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56394321592646,"sku":"OS078683.single","price":32.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/alain-brumont-chateau-montus-madiran-aoc-rotwein-frankreich.webp?v=1781258331"},{"product_id":"famille-perrin-coudoulet-de-beaucastel-cotes-du-rhone-rouge-aoc","title":"Famille Perrin Coudoulet de Beaucastel Côtes du Rhône Rouge AOC 2021","description":"\u003ch2\u003eCoudoulet de Beaucastel Côtes du Rhône Rouge AOC 2021\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer Coudoulet de Beaucastel gilt als kleiner Bruder des legendären Château de Beaucastel und bringt die ganze aromatische Tiefe der südlichen Rhône ins Glas. Grenache, Mourvèdre, Syrah und Cinsault verschmelzen zu einer vielschichtigen Cuvée, die mit einem intensiven Bouquet aus schwarzer Kirsche, Brombeere und reifer Pflaume begeistert. Feine Nuancen von Himbeere und Schwarzkirschenkonfitüre ergänzen das fruchtige Spektrum, während Noten von weißem Pfeffer, Thymian und provenzalischen Kräutern eine markante Würze beisteuern.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen präsentiert er sich vollmundig und fleischig mit einer beeindruckenden Dichte. Reife, gut eingebundene Tannine tragen ein saftiges Fruchtfundament, das von Anklängen an Lakritz, Rauch und dezenter Schokolade durchzogen ist. Eine mineralische Frische sorgt für lebendigen Trinkfluss und verhindert jede Schwere. Der sechsmonatige Ausbau in großen Fudres aus französischer Eiche verleiht dem Wein subtile Vanille und toastige Akzente, ohne die Frucht zu überlagern.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Trauben stammen aus Parzellen in unmittelbarer Nähe von Château de Beaucastel und profitieren vom selben Terroir und derselben Sorgfalt im Weinberg. Das Ergebnis ist ein charakterstarker Côtes du Rhône mit Tiefgang, der sowohl in seiner Jugend Freude bereitet als auch mit der Zeit an Komplexität gewinnt.\u003c\/p\u003e","brand":"Famille Perrin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56394324803910,"sku":"OS078797.single","price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/famille-perrin-coudoulet-de-beaucastel-rouge-rotwein-frankreich.webp?v=1785411364"},{"product_id":"deutz-champagner-rose-brut","title":"Deutz Champagner Rosé Brut 0,75 Liter","description":"\u003ch2\u003eChampagne Deutz Rosé Brut\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Cuvée aus 90 % Pinot Noir und 10 % Chardonnay vereint Fruchtintensität und Finesse auf beeindruckende Weise. Pinot-Noir-Trauben aus ausgewählten Premier- und Grand-Cru-Lagen verleihen dem Champagne Deutz Rosé seinen markanten, ausdrucksstarken Charakter. Das Bouquet entfaltet eine verführerische Aromatik reifer Kirschen, Himbeeren und Walderdbeeren, begleitet von zarten Nuancen roter Johannisbeere, Cranberry und Granatapfel. Im Hintergrund schwingen feine Brioche-Noten und ein Hauch floraler Eleganz mit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen überzeugt er mit einem elegant strukturierten, vollmundigen Körper und einer cremigen, fast seidigen Textur. Lebendige Frische und ein präzises Säurespiel tragen die intensive Beerenfrucht mit Leichtigkeit und sorgen für einen animierenden, lang anhaltenden Trinkfluss. Die feine, persistente Perlage unterstreicht die klare Struktur und verleiht dem Champagner zusätzliche Raffinesse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNach rund drei Jahren Reifung auf der Hefe und klassischer Flaschenvergärung in der traditionellen Methode hat er eine bemerkenswerte Komplexität gewonnen. Ein Champagner mit romantischer Ausstrahlung und zugleich genug Substanz für festliche Anlässe und besondere Genussmomente.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Deutz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56395045962054,"sku":"OS080089","price":64.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/deutz-champagner-rose-brut-0-75-liter.webp?v=1785421660"},{"product_id":"deutz-champagner-rose-brut-magnum","title":"Deutz Champagner Rosé Brut Magnum 1,5 Liter","description":"\u003ch2\u003eChampagne Deutz Rosé Brut\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer Champagne Deutz Rosé Brut vereint Eleganz und Intensität auf bemerkenswerte Weise. Seine lebhafte, roséfarbene Farbe und feine, dichte Perlage stimmen auf ein vielschichtiges Aromenprofil ein: Frische Himbeere, Sauerkirsche und rote Johannisbeere verschmelzen mit zarten Nuancen von Walderdbeere und Granatapfel. Dezente Briochenoten und ein mineralischer Hauch verleihen dem Bouquet zusätzliche Tiefe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen entfaltet sich ein fülliges Mundgefühl mit cremiger Textur und spürbarer Vinosität. Reife rote Beerenfrüchte und ein weiniger Charakter bilden das aromatische Fundament, während eine lebhafte Frische für Spannung und Trinkfluss sorgt. Die Balance zwischen fruchtiger Fülle und animierender Säure gelingt mühelos und mündet in einen langen, präzisen Abgang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Assemblage basiert überwiegend auf Pinot Noir aus Premier-Cru- und Grand-Cru-Lagen der Montagne de Reims, ergänzt durch einen kleinen Anteil Chardonnay und die Zugabe von Stillrotwein aus alten Pinot-Noir-Reben in Ay. Rund 36 Monate Reifung auf der Hefe verleihen diesem klassischen Rosé seine cremige Finesse und seinen genussvollen Charakter.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Deutz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56395046322502,"sku":"OS080112","price":133.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/deutz-champagner-rose-brut-magnum-1-5-liter.webp?v=1785421448"},{"product_id":"cave-de-turckheim-cremant-d-alsace-mayerling-rose-brut-aoc","title":"Cave de Turckheim Crémant d'Alsace Mayerling Rosé Brut AOC","description":"\u003ch2\u003eCave de Turckheim Crémant d'Alsace Mayerling Rosé Brut AOC\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer Mayerling Rosé Brut aus dem Elsass bringt mit seiner zarten, lachsfarbenen Robe sofort sommerliche Leichtigkeit ins Glas. Ausschließlich aus Pinot-Noir-Trauben gekeltert, entfaltet dieser Crémant ein verführerisches Bouquet aus frischen Himbeeren, Erdbeeren und roten Kirschen. Dazwischen blitzen feine florale Noten und ein Hauch Cranberry auf, die dem Ganzen eine reizvolle Lebendigkeit verleihen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen zeigt sich der Mayerling Rosé leicht und beschwingt mit einer feinen, anhaltenden Perlage, die das Mundgefühl angenehm belebt. Frische rote Beerenfrucht trägt den Geschmack, während dezente briocheartige Anklänge für eine schöne Tiefe sorgen. Der Crémant bleibt dabei jederzeit elegant und unkompliziert, mit einem lebhaften Säurespiel, das für wunderbaren Trinkfluss sorgt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHergestellt nach der Méthode traditionnelle, reift er 18 Monate auf der Hefe in der Flasche. Dieses lange Hefelager schenkt ihm seine feine Perlage und die zarten Brioche-Nuancen, die sich harmonisch mit der Frucht verbinden. So entsteht ein einladender Crémant, der als Apéritif ebenso überzeugt wie als prickelnder Begleiter zu leichten Vorspeisen oder frischen Sommersalaten.\u003c\/p\u003e","brand":"Cave de Turckheim","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56395047403846,"sku":"OS080220","price":13.45,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/cave-de-tuckheim-mayerling-rose-brut-cremant-d-alsace-aoc.webp?v=1786342388"},{"product_id":"vignobles-levet-amathyste-core-rotie-aoc-2022","title":"Vignobles Levet Amethyste Côte-Rôtie AOC 2022","description":"\u003ch2\u003eVignobles Levet Amethyste Côte-Rôtie AOC 2022\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer Amethyste von Vignobles Levet bündelt das vielschichtige Terroir der Côte-Rôtie zu einem kraftvollen, tiefgründigen Syrah. Schiefer und Granit der steilen Hänge von Côte Blonde, Côte Brune, Baleyat, Chavaroche und Mollard verleihen ihm eine seltene Komplexität, die sich bereits im tief rubinfarbenen Erscheinungsbild andeutet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase entfalten sich intensive Aromen dunkler Kirschen, schwarzer Beeren und reifer Pflaume, durchzogen von floralen Nuancen aus Veilchen und Rosenblättern. Würzige Akzente von Lakritze, Zimt und Weihrauch verweben sich mit rauchigen, fast fleischigen Noten, die an geräuchertes Fleisch erinnern und eine faszinierende mineralische Tiefe freilegen. Am Gaumen zeigt sich der Amethyste konzentriert und kraftvoll, mit lebendiger Frucht und einer frischen, strukturgebenden Säure, die dem vollen Körper Eleganz und Trinkfluss schenkt. Feinkörnige Tannine tragen das Geschmacksbild weit in einen langen, würzig-mineralischen Abgang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVergoren mit einem hohen Anteil ganzer Trauben samt Stielen und gereift in großen Demi-muids, bewahrt dieser Wein seine Fruchtintensität und verbindet sie mit subtiler Holzwürze. Ein Côte-Rôtie von beeindruckender Substanz und Reifefähigkeit, der für besondere Anlässe wie geschaffen ist.\u003c\/p\u003e","brand":"Vignobles Levet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56856860655942,"sku":"OS077232.single","price":66.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/vignobles-levet-amethyste-cote-rotie-aoc-rotwein-frankreich.jpg?v=1771840237"}],"url":"https:\/\/shop.klauss.de\/collections\/wein-zu-ente.oembed","provider":"Klauss \u0026 Klauss","version":"1.0","type":"link"}