{"title":"Kamptal","description":"","products":[{"product_id":"hiedler-gruener-veltliner-am-rosenhuegel-trocken","title":"Hiedler Grüner Veltliner Am Rosenhügel trocken 2023","description":"\u003ch2\u003eHiedler Grüner Veltliner Am Rosenhügel trocken 2023\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer Grüne Veltliner vom Rosenhügel zeigt sich als erfrischender Kamptal-Klassiker mit mineralischer Klarheit. Die kühle Würze von weißem Pfeffer trifft auf saftige Birnenaromen und grünen Apfel, während florale Noten und ein Hauch Zitronenschale für zusätzliche Frische sorgen. Ein Wein, der die typische Charakteristik des Lössbodens perfekt widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen präsentiert sich dieser Veltliner aromatisch und lebendig mit einer knackigen, belebenden Säure. Die feine Struktur und der saftige Trinkfluss machen ihn zu einem vielseitigen Begleiter, der durch seine Frische und Eleganz überzeugt. Der lange Feinhefekontakt im Stahltank verleiht ihm zusätzliche Tiefe bei gleichzeitiger Leichtigkeit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Weingut Hiedler aus Langenlois versteht es meisterhaft, die Besonderheiten der Ried Am Rosenhügel einzufangen. Dieser trockene Grüne Veltliner passt wunderbar zu hellem Fleisch, Meeresfrüchten oder einem feinen Spargelrisotto und eignet sich perfekt als Aperitif für gesellige Momente.\u003c\/p\u003e","brand":"Hiedler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54521298420038,"sku":"OS070176.single","price":12.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/hiedler-gruener-veltiner-am-rosenhuegel-trocken-2019-weingut-hiedler-wein-schaumwein-weisswein-land-oesterreich.jpg?v=1747734112"},{"product_id":"bruendlmayer-gruener-veltliner-kamptal-terrassen-bio-trocken","title":"Bründlmayer Grüner Veltliner Kamptal Terrassen BIO trocken 2024","description":"\u003ch2\u003eBründlmayer Grüner Veltliner Kamptal Terrassen BIO trocken 2024\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie steinigen Terrassen des Kamptals verleihen diesem Grüner Veltliner seinen unverwechselbaren Charakter. Hier vereinen sich die Finesse der Höhenlagen mit der Kraft der tieferen Terrassenlagen zu einem aromatisch-frischen Weißwein, der mit seiner lebendigen Art begeistert. Grüne Äpfel, Zitrusfrüchte und feine Kräuternoten prägen das duftige Bouquet, während florale Akzente für zusätzliche Eleganz sorgen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen zeigt sich der Wein weich und fruchtig mit einer delikaten Säure, die für Frische und Trinkfluss sorgt. Die Reifung auf der Feinhefe im Edelstahltank verleiht ihm seine feine Struktur und den mineralischen Abgang mit salzigen Noten. Das besondere Mikroklima der Terrassen, wo tagsüber die Sonne die Steine erwärmt und nachts kühle Waldlüfte für Frische sorgen, macht diesen Wein zu einem perfekten Begleiter für gesellige Momente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOb zu Fisch und Meeresfrüchten, zur asiatischen Küche oder zum klassischen Wiener Schnitzel, dieser vielseitige Grüner Veltliner passt zu vielen Gelegenheiten. Auch vegetarische Gerichte, leichte Rahmsaucen oder ein sommerlicher Salat harmonieren wunderbar mit seiner frischen Art.\u003c\/p\u003e","brand":"Bründlmayer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54521302810950,"sku":"OS073089.single","price":15.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/bruendlmayer-gruener-veltliner-kamptal-terrassen-bio-2020-wein-weisswein-oesterreich.jpg?v=1747734131"},{"product_id":"bruendlmayer-gruener-veltliner-l-t-dac","title":"Bründlmayer Grüner Veltliner L\u0026T DAC 2025","description":"\u003ch2\u003eBründlmayer Grüner Veltliner L\u0026amp;T DAC 2025\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Grüne Veltliner L\u0026amp;T vom Weingut Bründlmayer zeigt sich als unkomplizierter Sommerwein mit herrlich frischem Charakter. In der Nase entfalten sich Aromen von gelbem Apfel und saftiger Mango, begleitet von zarten Orangenzesten und einem Hauch tropischer Früchte. Die leichte, spritzige Art macht ihn zum perfekten Begleiter für sonnige Tage und gesellige Runden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen präsentiert sich dieser Grüne Veltliner aus dem Kamptal wunderbar saftig und lebendig. Die knackige Säure verleiht ihm eine erfrischende Lebhaftigkeit, während die fruchtigen Noten von Steinobst und Zitrusfrüchten für ein harmonisches Geschmackserlebnis sorgen. Der schlanke Körper und das feine Säurespiel machen jeden Schluck zu einem Genuss.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie höher gelegenen Weingärten des Kamptals mit ihren steinigen Böden verleihen diesem Wein seine besondere Frische. Der klassische Ausbau im Edelstahltank bewahrt die pure Frucht und die natürliche Lebendigkeit. Ob als Aperitif, zu leichten Salaten, gegrilltem Fisch oder der asiatischen Küche, dieser vielseitige Grüne Veltliner passt zu vielen Gelegenheiten.\u003c\/p\u003e","brand":"Bründlmayer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56383077876038,"sku":"OS078075.single","price":12.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/bruendlmyer-gruener-veltliner-l-t-dav-weisswein-oesterreich.webp?v=1776420450"},{"product_id":"bruendlmayer-gruener-veltliner-ried-berg-vogelsang-dac","title":"Bründlmayer Grüner Veltliner Ried Berg Vogelsang DAC 2023","description":"\u003ch2\u003eBründlmayer Grüner Veltliner Ried Berg Vogelsang DAC 2023\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie kühle Lage Berg Vogelsang am Loiserberg bringt einen besonders eleganten Grüner Veltliner hervor. Auf kargem Gneis- und Glimmerschieferboden gewachsen, zeigt dieser Kamptal DAC die typische Mineralität der Region. Gelber Apfel und saftige Birne treffen auf frische Zitrusnoten, während florale Nuancen und feine Wiesenkräuter für zusätzliche Komplexität sorgen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen präsentiert sich der Wein fruchtig und frisch mit einer lebendigen, animierenden Säure. Die mittlere Struktur verleiht ihm Substanz, ohne dabei die Leichtigkeit zu verlieren. Nach selektiver Lese und sanfter Pressung wurde der Wein bei kühlen Temperaturen in Edelstahl vergoren und teilweise auf der Hefe in großen Eichenfässern ausgebaut.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser puristische Veltliner passt hervorragend zu Sushi, klassischem Tafelspitz oder einem knusprigen Wiener Schnitzel. Jung getrunken zeigt er sich als charmanter Begleiter für gesellige Abende, entwickelt aber durch seine Lagerfähigkeit auch zusätzliche Komplexität.\u003c\/p\u003e","brand":"Bründlmayer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56383077908806,"sku":"OS078076.single","price":17.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/bruendlmayer-gruener-veltliner-ried-berg-vogelsang-weisswein-oesterreich.webp?v=1776421774"},{"product_id":"bruendlmayer-riesling-zoebinger-heiligenstein-1oetw","title":"Bründlmayer Riesling Zöbinger Heiligenstein 1ÖTW Erste Lage DAC 2021","description":"\u003ch2\u003eBründlmayer Riesling Zöbinger Heiligenstein 1ÖTW Erste Lage DAC 2021\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer Zöbinger Heiligenstein gilt als Kronjuwel des Kamptals und dieser Riesling zeigt eindrucksvoll warum. Von den historischen Sandsteinterrassen stammt ein Wein von außergewöhnlicher Eleganz und Tiefe. Die einzigartige Geologie dieser berühmten Erste Lage verleiht dem Riesling seine unverwechselbare mineralische Prägung und macht ihn zu einem der spannendsten Weißweine Österreichs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen entfaltet sich ein faszinierendes Aromenspiel aus saftigen Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich und floralen Noten, unterlegt von einer feinen Briochewürze und einem Hauch weißem Pfeffer. Die lebendige Säure verleiht dem Wein Frische und Spannung, während die vollmundige Struktur für Tiefe und Nachhall sorgt. Trotz seiner Kraft und Komplexität bleibt er stets elegant und feingliedrig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNach der Handlese vergärt der Riesling im Edelstahltank und reift anschließend auf der Feinhefe. Diese schonende Vinifikation bewahrt die Reinheit der Frucht und betont den Terroircharakter. Ein grandioser Begleiter zu edlen Fischgerichten, Meeresfrüchten oder auch zu würzigem Käse.\u003c\/p\u003e","brand":"Bründlmayer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56383078728006,"sku":"OS078079.single","price":29.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/bruendlmayer-riesling-zoebinger-heiligenstein-erste-lage-weisswein-oesterreich.webp?v=1776423737"},{"product_id":"bruendlmayer-riesling-zoebinger-heiligenstein-oetw-erste-lage","title":"Bründlmayer Riesling Zöbinger Heiligenstein 1ÖTW Erste Lage DAC 2020","description":"\u003ch2\u003eBründlmayer Riesling Zöbinger Heiligenstein 1ÖTW Erste Lage DAC 2020\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDieser außergewöhnliche Riesling vom legendären Zöbinger Heiligenstein zeigt sich aromatisch frisch mit verführerischen Noten von Zitrusfrüchten und weißem Pfirsich. Florale Nuancen und eine feine Brioche-Note verleihen dem Wein eine besondere Eleganz, während zarte Pfefferwürze für zusätzliche Komplexität sorgt. Die historische Erste Lage im Kamptal bringt durch ihre einzigartige Sandstein-Geologie Rieslinge von unvergleichlicher Mineralität hervor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und dicht strukturiert mit einer prägnanten, belebenden Säure, die perfekt mit der salzigen Mineralität harmoniert. Die alten Reben von durchschnittlich 45 Jahren verleihen dem Wein seine beeindruckende Tiefe und Nachhaltigkeit. Nach der Gärung im Edelstahltank reift der Wein auf der Feinhefe und entwickelt dabei seine charakteristische Präzision und Finesse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEin großartiger Begleiter zu feinen Fischgerichten, Meeresfrüchten oder der raffinierten asiatischen Küche. Auch solo bei einer Trinktemperatur von 8 bis 10 Grad entfaltet dieser mineralisch-frische Riesling sein volles Potenzial und begeistert mit seiner salzigen Eleganz und dem langen, würzigen Nachhall.\u003c\/p\u003e","brand":"Bründlmayer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56383078760774,"sku":"OS078080.single","price":29.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/bruendlmayer-riesling-ried-heiligenstein-weisswein-oesterreich.webp?v=1776422841"},{"product_id":"bruendlmayer-riesling-zoebinger-heiligenstein-alte-reben","title":"Bründlmayer Riesling Zöbinger Heiligenstein 1ÖTW Alte Reben 2018","description":"\u003ch2\u003eBründlmayer Riesling Zöbinger Heiligenstein 1ÖTW Alte Reben 2018\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDieser ikonische Riesling vom Zöbinger Heiligenstein setzt Maßstäbe und zeigt eindrucksvoll, was österreichische Spitzenlagen hervorbringen können. Die alten Reben mit einem Durchschnittsalter von 45 Jahren wurzeln tief im einzigartigen Sandsteinboden mit vulkanischem Porphyrgestein und verleihen diesem Wein seine unverwechselbare mineralische Eleganz. Aromen von saftiger Zuckermelone, weißem Pfirsich und frischer Limettenschale vereinen sich mit zarten Noten von Akazie und Melisse zu einem vielschichtigen Bouquet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und zugleich filigran, mit einer kristallinen Säure, die perfekt in die reife Frucht eingebunden ist. Die Gärung erfolgte kontrolliert im Edelstahltank, gefolgt von einer kurzen Lagerung auf der Feinhefe in großen neutralen Holzfässern, was dem Wein zusätzliche Komplexität und einen besonders langen, mineralischen Abgang verleiht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser charaktervolle Riesling begleitet hervorragend die asiatische Küche, feine Meeresfrüchte oder helles Fleisch und eignet sich perfekt für besondere Anlässe und Riesling-Liebhaber, die das Außergewöhnliche suchen.\u003c\/p\u003e","brand":"Bründlmayer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56383079022918,"sku":"OS078082.single","price":79.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/bruendlmayer-riesling-zoebinger-heiligenstein-alte-reben-weisswein-oesterreich.webp?v=1776424050"},{"product_id":"bruendlmayer-grauburgunder-weissburgunder-ried-spiegel-dac","title":"Bründlmayer Grau- \u0026 Weißburgunder Ried Spiegel DAC 2022","description":"\u003ch2\u003eBründlmayer Grau- \u0026amp; Weißburgunder Ried Spiegel DAC 2022\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDiese elegante Cuvée aus Grau- und Weißburgunder vereint das Beste zweier Rebsorten zu einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis. Der Wein zeigt sich vollmundig und gehaltvoll mit einem faszinierenden Aromenspiel von tropischen Früchten wie Mango, begleitet von zarten floralen Noten und feinen Anklängen von Brioche und Mandel. Ein wahrer Genussmoment aus dem renommierten Kamptal.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen entfaltet sich die ganze Kraft dieser meisterhaften Komposition. Die cremige Textur harmoniert perfekt mit der lebendigen Säure, während sich Aromen von exotischen Früchten mit subtilen Röstnoten vom Holzfassausbau verbinden. Der teilweise Ausbau in kleinen Barriques und großen Holzfässern verleiht dem Wein zusätzliche Komplexität und einen langen, mineralischen Abgang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser vielseitige Speisebegleiter passt hervorragend zu Geflügelgerichten, zum klassischen Wiener Schnitzel oder zu raffinierten Wok-Varianten der asiatischen Küche. Die ausgewogene Struktur macht ihn zum idealen Partner für festliche Anlässe oder gemütliche Abende mit Freunden.\u003c\/p\u003e","brand":"Bründlmayer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56383079448902,"sku":"OS078084.single","price":24.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/bruendlmayer-grauburgunder-weissburgunder-ried-spiegel-weisswein-oesterreich.webp?v=1776419822"},{"product_id":"bruendlmayer-chardonnay-reserve-ried-steinberg","title":"Bründlmayer Chardonnay Reserve Ried Steinberg 2022","description":"\u003ch2\u003eBründlmayer Chardonnay Reserve Ried Steinberg 2022\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDieser außergewöhnliche Chardonnay vom renommierten Weingut Bründlmayer zeigt sich mit beeindruckender Tiefe und Eleganz. Die Aromen von Ananas und Mango verschmelzen mit tropischen Früchten, während feine Honig- und Vanillenoten dem Wein eine verführerische Komplexität verleihen. Ein vollmundiger und gehaltvoller Charakter prägt diesen Spitzenwein aus dem Kamptal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen entfaltet sich die ganze Kraft der Lage Ried Steinberg mit ihrer charakteristischen Mineralität. Die präzise Säure verleiht dem Wein Struktur und Frische, während die burgundisch-reduktive Stilistik mit spontaner Gärung im Eichenfass für zusätzliche Finesse sorgt. Zarte Röstnoten und eine cremige Textur runden das Geschmacksbild harmonisch ab.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie schonende Pressung und die zwölf bis vierzehn Monate lange Reifung auf der Hefe schaffen einen Chardonnay von beeindruckender Dichte und Langlebigkeit. Dieser kraftvolle Wein begleitet perfekt gehaltvolle Gerichte mit Geflügel oder Schwein und entfaltet seine volle Pracht bei einer Serviertemperatur von zehn bis zwölf Grad.\u003c\/p\u003e","brand":"Bründlmayer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56383079612742,"sku":"OS078086.single","price":44.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/bruendlmayer-chardonnay-reserve-ried-steinberg-weisswein-oesterreich.webp?v=1776425081"},{"product_id":"hirsch-gruener-veltliner-ried-renner-kamptal-dac","title":"Hirsch Grüner Veltliner Ried Renner 1ÖTW Kamptal DAC 2021","description":"\u003ch2\u003eHirsch Grüner Veltliner Ried Renner 1ÖTW Kamptal DAC 2021\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Kammerner Ried Renner zeigt sich in diesem außergewöhnlichen Grünen Veltliner von ihrer besten Seite. Am Fuße des legendären Heiligenstein gewachsen, vereint dieser Wein die mineralische Eleganz der kalkhaltigen Lage mit der lebendigen Frische, die das Kamptal so einzigartig macht. Feine Aromen von weißem Apfel und saftiger Birne verbinden sich mit zarten Limettenzesten und würzigen Wiesenkräutern zu einem vielschichtigen Geschmackserlebnis.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und gehaltvoll mit einer perfekt integrierten, lebendigen Säure, die dem Wein Struktur und Eleganz verleiht. Die spontane Vergärung mit Naturhefe und der Ausbau in Edelstahltank und großem Eichenfass bringen die Komplexität dieser besonderen Lage optimal zur Geltung. Florale Noten und eine feine Mineralik runden das harmonische Geschmacksbild ab.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMit 96 Falstaff Punkten gehört dieser Grüne Veltliner zu den Spitzenweinen des Kamptals. Er begleitet meisterhaft asiatische Küche mit ihrer feinen Schärfe, harmoniert wunderbar mit Fisch und Meeresfrüchten und macht auch solo als meditativer Genusswein eine exzellente Figur.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Hirsch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56383079874886,"sku":"OS078090.single","price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/hirsch-gruener-veltliner-ried-renner-kamptal-dac-weisswein-oesterreich.png?v=1776439784"},{"product_id":"hirsch-gruener-veltliner-ried-grub-kamptal-dac","title":"Hirsch Grüner Veltliner Ried Grub 1ÖTW Kamptal DAC 2021","description":"\u003ch2\u003eGrüner Veltliner Ried Grub 1ÖTW Kamptal DAC 2021\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Ried Grub liegt als Kessellage im Herzen des Kamptals, eingebettet zwischen den Grand-Cru-Lagen Heiligenstein, Lamm und Gaisberg. Dieser Grüner Veltliner von Weingut Hirsch schöpft aus tiefgründigem Lehm und Löss eine Tiefe und Substanz, die ihn sofort aus dem Alltagssegment herausheben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas entfaltet er ein vielschichtiges Aromenbild: reife Lageräpfel und Orangenzesten treffen auf frische Limette, feine Wiesenkräuter und einen Hauch Weihrauch mit tabakigen Nuancen im Hintergrund. Am Gaumen präsentiert er sich saftig und vollmundig, getragen von einer frischen, finessenreichen Säure, die dem Wein Spannung und Länge verleiht. Der Ausbau ohne große Eingriffe bewahrt dabei die klare Herkunftsprägung des Kamptals.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit seinem trockenen, eleganten Stil und der ausgeprägten Struktur ist dieser Grüner Veltliner aus Kammern ein Wein für Genießer, die Tiefgang und Präzision schätzen. Er verträgt Geduld und belohnt mit zunehmender Offenheit im Glas mit immer neuen aromatischen Facetten.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Hirsch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56383079907654,"sku":"OS078091.single","price":39.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/hirsch-gruener-veltliner-ried-grub-kamptal-dac-weisswein-oesterreich.webp?v=1776937415"},{"product_id":"hirsch-gruener-veltliner-ried-lamm-dac","title":"Hirsch Grüner Veltliner Ried Lamm 1ÖTW Kamptal DAC 2021","description":"\u003ch2\u003eHirsch Grüner Veltliner Ried Lamm 1ÖTW Kamptal DAC 2021\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Ried Lamm am südöstlichen Hangfuß des Heiligensteins zählt zu den faszinierendsten Lagen des Kamptals. Kalkhaltiger Lössboden mit lehmig-sandigem Schluff prägt diesen Grünen Veltliner mit unverwechselbarer Tiefe und Finesse. Im Glas vereinen sich frische Ananas, weißer Apfel und Steinobst mit zarten Noten von Wiesenkräutern und Honigmelone, während mineralisch-zitronige Töne, eine Spur Rauch und nussige Nuancen das Bukett vielschichtig abrunden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen entfaltet sich der Wein elegant und saftig zugleich. Eine straffe, lebhafte Säure verleiht ihm Spannung und Frische, ohne die Fülle zu schmälern. Orangenzesten, Kernobst und feine tabakige Anklänge schichten sich zu einer Komplexität, die diesen 1ÖTW-Kamptal-DAC-Reserve klar im Spitzensegment verortet. Der Ausbau auf der Feinhefe, ergänzt durch reifende Phasen in großem Eichenfass und Edelstahltank, gibt dem Wein Textur und jene mineralische Länge, die eine echte Lagenperle auszeichnet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBiodynamisch bewirtschaftete Reben, Ganztraubenpressung und eine Vergärung mit Naturhefe unterstreichen den Anspruch, den Charakter dieses außergewöhnlichen Terroirs so unverfälscht wie möglich ins Glas zu bringen. Ein finessenreicher Speisenbegleiter für Momente, die Tiefgang verdienen.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Hirsch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56383080268102,"sku":"OS078093.single","price":40.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/hirsch-gruener-veltliner-ried-lamm-erste-lage-kamptal-dac-weisswein-oesterreich.webp?v=1776850761"},{"product_id":"hirsch-riesling-ried-gaisberg-kamptal-dac","title":"Hirsch Riesling Ried Gaisberg 1ÖTW Kamptal DAC 2021","description":"\u003ch2\u003eHirsch Riesling Ried Gaisberg 1ÖTW Kamptal DAC 2021\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer Gaisberg in Zöbing gehört zu den großen Riesling-Lagen Österreichs, und Weingut Hirsch schöpft dieses Potenzial mit bemerkenswerter Präzision aus. Der Wein empfängt mit einem vielschichtigen Aromenspiel aus Mango, Honigmelone und weißem Pfirsich, das sich mit feinen Orangenzesten und einem Hauch Blütenhonig zu einem eleganten, doch kraftvollen Gesamtbild verdichtet. Eine ausgeprägte Mineralität verleiht dem Wein seine unverkennbare Tiefe und verankert ihn fest im Charakter seiner Herkunft.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen zeigt sich ein mittelkräftiger Körper mit lebendiger Säure, die Frische und Spannung in jeden Schluck bringt, ohne jemals scharf zu wirken. Trocken ausgebaut, bewegt sich der Wein zwischen Leichtfüßigkeit und Substanz und bleibt dabei stets präzise und ausgewogen. Der Ausbau in großem Holzfass und Stahltank wahrt die Reinheit der Frucht und fügt dem Wein eine dezente Textur hinzu, die den Abgang angenehm verlängert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWeingut Hirsch bewirtschaftet den Gaisberg nach biodynamischen Prinzipien, was sich in der Lebendigkeit und Integrität des Weins unmittelbar widerspiegelt. Als klassifizierter 1ÖTW-Wein repräsentiert dieser Riesling das Beste, was das Kamptal DAC zu bieten hat, und besitzt das Potenzial, mit den Jahren noch an Komplexität zu gewinnen.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Hirsch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56383080366406,"sku":"OS078094.single","price":39.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/hirsch-riesling-ried-gaisberg-erste-lage-kamptal-dac-weisswein-oesterreich.webp?v=1776868137"},{"product_id":"bruendlmayer-riesling-ried-steinmassel-erste-lage-dac","title":"Bründlmayer Riesling Ried Steinmassel 1ÖTW Erste Lage DAC 2022","description":"\u003ch2\u003eBründlmayer Riesling Ried Steinmassel 1ÖTW Erste Lage DAC 2022\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer Riesling von der Lage Steinmassl zeigt eindrucksvoll, was das Kamptal hervorbringen kann. Feine Mangonoten treffen auf Blütenhonig und reife Steinobstfrucht, während sich dahinter eine ausgeprägte Mineralik entfaltet. Diese Komplexität macht den Wein zu einem vielschichtigen Genusserlebnis, das mit jedem Schluck neue Facetten offenbart.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen präsentiert sich der Riesling straff und salzig mit Aromen von weißem Pfirsich und feinen Gewürzen. Die lebendige Säurestruktur verleiht ihm Frische und Eleganz, während der dichte Schmelz für Fülle sorgt. Diese gelungene Balance zwischen knackiger Säure und cremiger Textur macht den Wein besonders harmonisch.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie teilweise Lyra-Erziehung der Reben und die verlängerte Maischestandzeit bringen die intensiven Aromen der kleinen Beeren perfekt zur Geltung. Als vielseitiger Speisenbegleiter harmoniert dieser trockene Riesling wunderbar mit Ente oder Gänsebraten sowie asiatischen Gerichten und Meeresfrüchten.\u003c\/p\u003e","brand":"Bründlmayer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56394318446918,"sku":"OS078604.single","price":22.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/bruendlmayer-riesling-ried-steinmassel-erste-lage-weisswein-oesterreich.webp?v=1776426010"},{"product_id":"hirsch-gruener-veltliner-hirschvergnuegen-kamptal-dac","title":"Hirsch Grüner Veltliner Hirschvergnügen Kamptal DAC 2025","description":"\u003ch2\u003eHirsch Grüner Veltliner Hirschvergnügen Kamptal DAC 2025\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer Hirschvergnügen macht seinem Namen alle Ehre und bringt pure Trinkfreude ins Glas. Johannes Hirsch kreiert hier einen herrlich unkomplizierten Grünen Veltliner aus dem Kamptal, der mit seiner aromatischen Frische und saftigen Frucht begeistert. Gelber Apfel trifft auf zarte Orangennoten, während sich im Hintergrund exotische Mangonuancen und feine Kräuterwürze zeigen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen präsentiert sich dieser österreichische Weißwein wunderbar ausgewogen mit mittlerem Körper und einer lebendigen, erfrischenden Säure, die für einen schönen Trinkfluss sorgt. Die mineralischen Noten verleihen dem Wein zusätzliche Komplexität und machen ihn zu einem vielseitigen Begleiter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie behutsame Verarbeitung im Stahltank bewahrt die klare Frucht und den frischen Charakter dieses DAC-Weins. Er passt hervorragend zu gebackenem Geflügel, gedämpftem Schwein oder vegetarischen Gerichten und macht auch solo als erfrischender Aperitif eine gute Figur.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Hirsch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56395044553030,"sku":"OS078088.single","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/hirsch-hirschvergnuegen-gruener-veltliner-kamptal-weisswein-oesterreich.webp?v=1776438943"},{"product_id":"bruendlmayer-brut-rose-reserve","title":"Bründlmayer Brut Rosé Reserve 0,75 Liter","description":"\u003ch2\u003eBründlmayer Brut Rosé Reserve\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEin Sekt von bemerkenswerter Eleganz aus dem Herzen des Kamptals: Der Brut Rosé Reserve von Bründlmayer vereint Pinot Noir, St. Laurent und Zweigelt zu einer vielschichtigen Cuvée mit zartem Lachsrosa und feinem, anhaltendem Mousseux. Schon im Duft entfaltet sich ein verführerisches Zusammenspiel aus roten Waldbeeren, Erdbeeren und Kirschen, begleitet von Nuancen getrockneter Blüten, Hagebutte und einem Hauch Brioche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen verbinden sich cremige Textur und lebhafte Frische zu einem harmonischen Ganzen. Reife Himbeere und Mandarine treffen auf feine Hefewürze, zarte Karamellnoten und einen mineralischen Zug, der den kalkgeprägten Böden rund um Langenlois zu verdanken ist. Trotz der spürbaren Tiefe und Komplexität bleibt der Charakter animierend leicht und einladend fruchtig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie klassische Flaschengärung nach traditioneller Methode und ein langes Hefelager von bis zu 24 Monaten verleihen diesem Sekt Austria Reserve seine beeindruckende Reife und Vielschichtigkeit. Anklänge von Blütenhonig, Rauchtee und feinem Kirschkern runden das Aromenbild ab und sorgen für eine Komplexität, die unter den besten Rosé-Sekten Österreichs ihresgleichen sucht. Vielfach prämiert und ein Ausdruck höchster Sektkultur.\u003c\/p\u003e","brand":"Bründlmayer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56395048026438,"sku":"OS080631","price":29.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/bruendlmayer-brut-rose-reserve-0-75-liter.webp?v=1781611421"},{"product_id":"bruendlmayer-brut-reserve","title":"Bründlmayer Brut Reserve 0,75 Liter","description":"\u003ch2\u003eBründlmayer Brut Reserve\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEin österreichischer Sekt, der seit über drei Jahrzehnten Maßstäbe setzt. Der Brut Reserve vom Weingut Bründlmayer vereint fünf Rebsorten zu einer vielschichtigen Cuvée: Pinot Noir, Chardonnay, Grau- und Weißburgunder sowie Grüner Veltliner verschmelzen zu einem Schaumwein von beeindruckender Tiefe und Eleganz. In der Nase entfalten sich Aromen von grünem Apfel, weißem Pfirsich und reifer Aprikose, begleitet von zarten Brioche-Noten, gerösteten Mandeln und einem feinen Hauch von Honig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen überrascht ein beachtlicher Körper, der gleichzeitig Frische und cremige Fülle transportiert. Das äußerst feine, anhaltende Mousseux trägt die Aromatik gelber Steinfrüchte und Zitrusschalen in einen langen Abgang, der von mineralischem Druck und dezenter Nusswürze geprägt ist. Lebendige Säure und ein gelungenes Zusammenspiel aus Frucht, Hefeschmelz und Mineralität sorgen für eine bemerkenswerte Balance.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Trauben stammen aus verschiedenen Lagen rund um Langenlois im Kamptal, überwiegend von kalkreichen Südosthängen. Traditionelle Flaschengärung und sorgfältiges Handrütteln mit anschließendem längeren Hefelager verleihen dem Brut Reserve seine charakteristische Komplexität. Ein Sekt mit seriösem Anspruch, der bei festlichen Momenten ebenso glänzt wie als gepflegter Aperitif.\u003c\/p\u003e","brand":"Bründlmayer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56395048059206,"sku":"OS080632","price":27.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/7856\/1862\/files\/bruendlmayer-brut-reserve-sekt-oesterreich.webp?v=1781614214"}],"url":"https:\/\/shop.klauss.de\/collections\/kamptal.oembed","provider":"Klauss \u0026 Klauss","version":"1.0","type":"link"}